Ang isa sa mga pinaka-karaniwang pastry na ang bawat maybahay ay madaling lutuin ay apple pie. Ang paghahanda nito ay magiging mas madali kung gumamit ka ng isang mabagal na kusinilya. Sa kamangha-manghang pamamaraan na ito, ang kalan ay isang kasiyahan. Ang mga mansanas ay napupunta nang maayos sa kanela, kaya siguraduhin na idagdag ito sa kuwarta.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - harina 1 tasa
- - mantikilya 120 g
- - asukal 3 tbsp. kutsara
- - ground cinnamon 1 kutsarita
- - isang kurot ng asin
- - asukal sa asukal
- Para sa pagpuno:
- - matamis at maasim na mansanas 500 g
- - lemon juice 1 kutsarita
- - asukal 2 tbsp. kutsara
Manwal ng pagtuturo
1
Mantikilya, asukal at harina ay dapat na maging batayan sa estado ng mga mumo. Ito ang pinakamadaling gawin sa iyong mga kamay. Kapag nakuha ang ninanais na pare-pareho, magdagdag ng asin at kanela.
2
Sinimulan namin ang paghahanda ng pagpuno: alisan ng balat ang mga mansanas mula sa pangunahing, mga buto at alisan ng balat, pagkatapos ay gupitin ang prutas sa maliit na cubes.
3
Grasa ang mangkok ng mabagal na kusinilya na may mantikilya, at ilagay ang mga handa na mansanas sa ilalim nito, na dapat na iwisik ng asukal at ibuhos sa lemon juice.
4
Ibuhos ang masa sa prutas, na kakailanganin na bahagyang durog sa iyong kamay na nasa mangkok ng multicooker. Sa mode na "Paghurno" nagluluto kami ng cake sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ay buksan ang takip ng appliance at bigyan ang ulam ng kaunting oras upang palamig.
5
Maingat na alisin ang pie sa pinggan upang ang mga mansanas ay nasa itaas. Pagkatapos ay maingat na ipinapadala namin ang cake sa mangkok, ngunit sa pagbawas ng kuwarta. Patuloy kaming naghurno sa parehong mode para sa isa pang 40 minuto.
6
Inalis namin ang natapos na pie mula sa multicooker at inilalagay ito sa ulam na pinupuno ang mansanas. Pagwiwisik ang mga cake na may asukal sa pulbos, gupitin sa mga bahagi at maglingkod.