Ang pinausukang bacon pizza ay maaaring lutuin nang mabilis sa bahay at napakasarap!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok na kailangan namin:
- - 500 g harina
- - 30 g ng lebadura
- - 200 ML ng gatas
- - 60 g ng mantikilya
- - 1 itlog
- - 1/2 kutsarita ng asin
- Para sa pagpuno na kailangan namin:
- - 400g pinausukang brisket
- - 1 tbsp. kutsara ng mga buto ng caraway
- - paminta sa lupa
- - mayonesa
- - keso
Manwal ng pagtuturo
1
Paghahanda ng pagpuno:
- Sa isang board ng pagputol, gupitin ang pinausukang brisket sa maliit na cubes at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
2
Pagluluto ng masa sa isang lebadura na walang lebadura:
- Ibuhos ang gatas na pinainit sa 30 degrees sa lalagyan at iwaksi ang lebadura. Pagkatapos ay idagdag namin ang asin, asukal, itlog, mantikilya sa harina at masahin ang masa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas na may natunaw na lebadura dito. Knead ang kuwarta nang hindi hihigit sa 10 minuto, kung hindi, ito ay magiging matatag. Susunod, takpan ito ng isang tuwalya at itakda ito sa isang mainit na lugar.
3
- Pinapalabas namin ang kuwarta sa isang layer 1 - 1.5 cm makapal at ilagay ito sa isang greased baking sheet. Para sa kuwarta
maglagay ng mga hiwa ng pinausukang brisket at keso. Magdagdag ng mga buto ng caraway, ground pepper upang tikman at i-season ang lahat ng mayonesa gamit ang isang pastry bag.
4
- I-bake ang produkto sa oven sa temperatura na 160 - 180 degree sa 35 - 40 minuto.
Kapaki-pakinabang na payo
- Kung wala kang isang bag ng pastry, maaari mong gamitin ang karaniwang bag sa pamamagitan ng paggawa ng isang maliit na butas sa loob nito.