"Blue Lagoon" - isang cocktail na may nakamamanghang pangalan at isang nakakagulat na kulay ng turkesa. Ito ay isang klasikong malakas na inuming nakalalasing, pabalik noong 1961, na kasama sa koleksyon ng mga recipe para sa opisyal na mga cocktail ng IBA (International Barmen Association). Ang mga cocktail sa listahan ng IBA ay ang pinakasikat at hinahangad sa buong mundo. Upang ang asul na kulay ng Blue Lagoon Sea ay maglaro sa iyong baso ng sabong, mahigpit na sundin ang recipe, na ibinibigay ayon sa isang solong pamantayan, at huwag lumabag sa dami ng mga sangkap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- filter shaker
- durog na yelo
- vodka 60 ml
- Asul na Curacao ng alak 30 ml,
- sariwang kinatas na lemon juice o dayap na juice 20 ml,
- lemon
- slice ng pinya o cocktail cherry para sa isang side dish.
Manwal ng pagtuturo
1
Crush ang yelo. Punan ang shaker ng tatlong quarters na may durog na yelo.
2
Ibuhos sa vodka, Blue Curacao, sariwang kinatas na lemon juice.
3
Isara ang shaker at iling nang marahan ng 20 segundo. Huwag kang iling ng labis upang hindi maiinis ang inumin. Ang sabong ay bahagyang ihalo at bahagyang pinalamig ng yelo.
4
Salain ang tapos na inumin sa dalawang baso ng martini.
5
Kung ninanais, magdagdag ng hanggang sa 100 mililitro ng tonic o lemonade at ihalo. Ang lemonade at tonic ay hindi ibinigay sa klasikong pangunahing bersyon ng paghahanda ng cocktail, na nakalista sa koleksyon ng IBA. Gayunpaman, pinahihintulutan ang gayong improvisasyon upang mapawi at mapahina ang malakas na alkohol na lasa ng sabong.
6
Palamutihan ang bawat sabaw na may isang bilog ng lemon, isang spiral ng alisan ng balat, cherry cherry o isang hiwa ng pinya. Maglingkod kaagad.
7
Maraming mga di-klasikal na mga pagkakaiba-iba ng mga recipe ng Blue Lagoon. Ang ilang mga gourmets ay nagdaragdag ng Malibu (10 ml), Cointreau (10 ml), pinya juice (20 ml) o orange juice (20 ml) sa inumin. Ang pangunahing bagay ay ang resulta ay ang mahihinang kulay ng turkesa ng isang tropikal na lagoon!
Kapaki-pakinabang na payo
Ayon sa alamat, ang cocktail na ito ay naimbento ng artist na si Paul Gauguin. Dahil sa lumalala na mga kondisyon ng kalusugan, ipinagbawal sa kanya ng mga doktor na uminom ng absinthe at inutusan siyang umalis sa Paris. Umalis ang artista sa Tahiti. Nagalit siya at malungkot. Nagpasya akong tratuhin ang aking sarili sa isang bagong alkohol na cocktail na magpapasaya sa mata at maging banal, ngunit malakas sa panlasa. Kaya ang isang hindi pangkaraniwang cocktail ng maliwanag na asul na kulay ay naimbento.
Ang pangalawang bersyon ng kasaysayan ng paglikha ng cocktail ay nagsasaad na ang lugar ng kapanganakan ng inumin ay Paris, lalo na ang Herris Bar, na tanyag sa gitna ng huling siglo. Ang "Blue Lagoon" ay naimbento ng isang taong nagngangalang Andy McElton, ang anak na lalaki at tagapagmana sa tagapagtatag ng Herris Bar, noong 1960.