Ang ulam na istilo ng Asyano ay tumatagal ng mas mababa sa labinglimang minuto upang magluto. Mag-apela ito sa mga mahilig sa seafood.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 350 g peeled king prawns
- 300 g pansit na pansit (mga kaganapan)
- 1, 5 cm gadgad na sariwang luya
- 5 kutsarang toyo
- 2 kutsarang likidong honey
- 2 kutsarang bigas na suka
- 2 kutsarang isda
- 3 kutsarang linga
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang mga pansit na pansit sa kumukulo na inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto. Sa oras na ito, gawin ang sarsa: sa isang mangkok ihalo ang toyo at mga sarsa ng isda, luya, suka at pulot, ihalo nang lubusan.
2
Fry ang hipon sa isang preheated pan na may langis ng oliba sa loob ng 2-3 minuto hanggang ginintuang.
3
Ibuhos ang sarsa sa natapos na pansit, magdagdag ng hipon, magdagdag ng linga. Gumalaw nang lubusan at maglingkod kaagad.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang hipon sa kasong ito ay maaaring mapalitan ng iba pang pagkaing dagat upang tikman.