Ang mga spaker crackers ay naiiba sa mga ordinaryong crackers sa kanilang pangunahing sangkap, lalo na isang natatanging uri ng trigo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 200 g ng nabaybay na trigo;
- - 100 ML ng gatas;
- - maraming mga sheet ng basil;
- - 1 tsp paminta;
- - 1 tsp asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Gumiling paminta at trigo. Gumalaw na rin.
2
Ibuhos ang nagresultang masa sa gatas. Kailangan mong ibuhos nang dahan-dahan habang pinaghahalo ang masa. Sa dulo, magdagdag ng isang maliit na asin upang magbigay ng isang maliwanag na lasa. Bilang isang resulta, ang halo ay dapat na siksik at uniporme.
3
Ilagay ang nagresultang timpla sa ref sa loob ng 30 minuto. Sa oras na ito, dapat itong bumuka at maging mas solid.
4
Matapos makuha ang masa, igulong ito nang payat hangga't maaari. Susunod, kailangan mong i-cut nang direkta ang mga crackers. Ang form ay maaaring maging ganap na anuman. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na amag para sa pagluluto ng hurno sa anyo ng mga hayop. Gustung-gusto ito ng mga bata at panauhin.
5
Ilagay ang mga nagresultang numero mula sa masa sa isang greased baking sheet. Painitin ang oven. Maghurno ng 20 minuto sa 200 degrees.
6
Punasan ang mga sariwang lutong crackers na may mga dahon ng basil. Magbibigay ito sa kanila ng isang mayamang amoy.