Ang isang lasa ng recipe ng pakpak ng manok.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1.5 kg ng mga pakpak ng manok;
- - 100 g ng toyo;
- - 100 g ng langis ng oliba;
- - 1 kutsara ng sarsa ng sili;
- - 1 clove ng bawang.
Manwal ng pagtuturo
1
Lutuin ang atsara. Pagsamahin ang toyo, langis ng oliba, mainit na sarsa ng sili. Ipasa ang isang clove ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at idagdag sa halo. ihalo nang lubusan ang lahat ng sangkap.
2
Hugasan ang mga pakpak at ilagay sa handa na atsara sa loob ng kalahating oras. ang pag-pick up ng karne ay hindi katumbas ng halaga ng mas mahaba, dahil ito ay magiging masyadong matalim.
3
Pag-init ng grill ng hangin sa temperatura ng 200 degrees. Ikalat ang mga adobo na pakpak sa isang mabibigat na grill. Fry sa medium na bilis ng 10 minuto. Alisin ang mga pakpak, isawsaw sa atsara ng isang beses pa. Inihaw muli ang mga ito sa loob ng 10 minuto.
Bigyang-pansin
Sa halip na mga pakpak ng manok, maaari kang kumuha ng mga shins, hita o binti ng manok, ngunit ang oras ng pagluluto sa grill ng hangin ay kailangang dagdagan sa 15 minuto.