Masarap at pinong mga cutlet ng manok sa isang hindi pangkaraniwang disenyo. Angkop para sa parehong isang maligaya talahanayan at para sa pang-araw-araw na hapunan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - tinadtad na manok 400 g
- - keso 100 g
- - harina 150 g
- - gatas 100 ml
- - itlog 2 piraso
- - kulay-gatas 4 tbsp
- - pulbos na baking powder 1 tsp
- - asin sa panlasa
- - dill sa panlasa
- - itim na paminta sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Ihanda ang lahat ng mga sangkap.
2
Fry minced meat hanggang kalahati na luto. Sa asin. Kapag ito ay nagiging puti, maaari itong alisin sa init.
3
Paghaluin ang kulay-gatas na may makinis na tinadtad na bawang, itim na paminta at dill.
4
Grate ang keso.
5
Talunin ang mga itlog.
6
Magdagdag ng sarsa ng kulay-gatas at gatas. Makinis.
7
Ibuhos ang harina at baking powder. Masahin ang masa.
8
Magdagdag ng tinadtad na karne at keso sa nagreresultang kuwarta.
9
Gumalaw hanggang sa makapal na kulay-gatas.
10
Ayusin ang kuwarta sa mga hulma at maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees.
11
Ang mga yari na muffin ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig.
Kapaki-pakinabang na payo
Pinakamabuting ang paggamit ng bake ng silicone o foil.