Kung sa taong ito mayroon kang isang masaganang ani ng mga gooseberry sa bahay ng iyong bansa at hindi mo alam kung ano ang gagawin dito, subukang subukan ang pie na ito!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 175 g mantikilya;
- - 0.5 tasa ng asukal sa pulbos;
- - 2 maliit na itlog;
- - 1 tasa ng harina;
- - 0.5 tsp baking powder;
- - isang pakurot ng asin;
- - 1 tbsp kefir;
- - 1.5 tasa ng mga sariwang gooseberries.
Manwal ng pagtuturo
1
Painitin ang oven sa 160 degrees. Ihanda ang amag sa pamamagitan ng pagpapadulas nito sa natutunaw na mantikilya o simpleng lining ito ng papel na sulatan (baking). Kung maghurno ka sa silicone, pagkatapos ay sapat na upang iwiwisik ito ng tubig mula sa spray gun.
2
Ang langis ng pagluluto ay dapat na mapalambot. Talunin ito sa isang malago na ilaw na masa na may pagdaragdag ng asukal sa pulbos. Maaari ka ring gumamit ng pinong butil na asukal, ngunit pagkatapos ay matalo nang kaunti upang ang asukal ay nakakalat. Talunin ang mga itlog sa pinaghalong langis nang paisa-isa, sa bawat oras na lubusang latigo.
3
Pag-ayos ng harina na may baking powder at ibuhos sa natitirang sangkap. Paghaluin hanggang sa makinis at magdagdag ng kefir. Ibuhos sa inihanda na form, at itabi ang mga sariwang gooseberry. Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 50-55 minuto. Palamig ang natapos na cupcake at gupitin ang mga bahagi. Inirerekumenda ko ang pagwiwisik ng matamis na ngipin na may asukal sa pulbos!