Kapag walang oras upang tumayo sa kalan, at mapilit kailangang magluto ng isang bagay na masarap - ang sitwasyong ito ay pamilyar sa lahat. Sa mga kasong ito, maaari mong gamitin ang mga recipe para sa simple, ngunit masarap at masustansiyang pinggan. At kahit na ang pinaka-ordinaryong ulam ay maaaring ihanda at palamutihan sa isang orihinal na paraan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa unang recipe:
- • packaging ng mga natapos na puff pastry - 1 pc;
- • isang lata ng rosas na salmon o anumang iba pang mga pulang isda - 1 pc;
- • cottage cheese na may mga herbs - 1 jar;
- • karot - 2 mga PC;
- • mga sibuyas - 2 mga PC;
- • mayonesa - 2 tbsp;
- • kamatis - 1 pc;
- • mga gulay ng dill - 2 sanga;
- • asin - 2 pakurot.
- Para sa pangalawang recipe (para sa 3 kaldero):
- • patatas - 1 kg;
- • karne 300 - gr;
- • karot - 1 pc;
- • mga sibuyas - 2 mga PC;
- • gatas - 150 ml;
- • mantikilya - 60 g;
- • Asin
- paminta sa panlasa.
- Para sa pangatlong resipe:
- • agarang sinigang na trigo (sa mga bag) - 2 mga pakete;
- • nilagang - 1 maaari;
- • karot - 1 pc;
- • mga sibuyas - 1 pc;
- • mantikilya - 100 g;
- • asin
- paminta sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Recipe 1. "Fish puff cake."
• Hugasan ang mga karot at kuskusin sa isang coarse grater.
• Peel at dumi ang sibuyas.
• Magprito ng sibuyas at karot sa mantikilya. Malamig. Asin, paminta, magdagdag ng 1 tbsp. mayonesa at halong mabuti.
• Maglagay ng pink salmon mula sa isang garapon sa isang plato, malinis. Pound na may isang tinidor, pagdaragdag ng juice mula sa garapon kung saan nakahiga ang mga isda. Magdagdag ng 1 tbsp. mayonesa at gumalaw na rin.
• Gupitin ang kamatis sa mga singsing.
• Ilagay ang unang cake sa isang ulam o pagpuputol ng pisara. Ipamahagi ang masa ng isda dito - ito ang unang layer.
• Maglagay ng pangalawang layer ng mga isda. Ilagay ang mga passivated na gulay nang pantay-pantay dito (mag-iwan ng 1 kutsara upang palamutihan ang cake) - ito ang pangalawang layer.
• Ilagay ang susunod na cake sa itaas ng mga gulay. Ipamahagi ang curd cheese dito (mag-iwan ng 1 kutsara ng keso para sa dekorasyon), at sa itaas nito ilagay ang tinadtad na kamatis - ito ang pangatlong layer.
• Ilagay ang ika-apat na cake. Sa tuktok ng cake, pinahiran ng 1 kutsara ng keso, ipamahagi ang mga passivated na gulay dito at iwisik ang tinadtad na mga halamang gamot.
• Pinahigpitan ang cake na may cling film at palamigin sa loob ng 2-3 oras.
• Gupitin ang tapos na cake.
2
Recipe 2. "Patatas sa isang palayok." • Balatan at i-chop ang mga patatas sa maliit na piraso.
• Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
• Balatan at i-chop ang sibuyas.
• Magprito ng mga gulay sa mantikilya hanggang sa gintong kayumanggi.
• Gupitin ang karne sa mga parisukat.
• Sa ilalim ng palayok, maglagay ng 30 g ng mantikilya, isang maliit na dumaan na gulay. Asin.
• Ilagay ang karne sa susunod na layer.
• Ilagay ang patatas sa tuktok ng karne, halos sa leeg ng palayok, at asin. Maglagay ng passivated gulay. Ibuhos ang 50 ML ng gatas at isang kutsara ng mayonesa.
• Ilagay ang mga kaldero sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 1.2-1.5 na oras.
• Ang Salty gherkin ay perpekto para sa tulad ng isang masarap na patatas.
3
Recipe 3. "Sinigang para sa mga tunay na lalaki."
• Balatan at kuskusin ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
• Peel at chop sibuyas.
• Magprito ng mga gulay sa mantikilya, magdagdag ng isang lata ng sinigang. Takpan at hawakan ang mababang init sa loob ng 10 minuto.
• Magluto ng 2 bag ng cereal sa inasnan na tubig.
• Magdagdag ng lutong sinigang sa pritong masarap at masustansiya.