Kalabasa at apple puding - ang perpektong kumbinasyon ng mga prutas at gulay, luto ayon sa isang napaka-simpleng recipe. Ang mababang calorie at kaaya-ayang lasa ay ang pangunahing bentahe ng recipe na ito. Sa halip na kalabasa, maaari mong gamitin ang iba pang mga gulay, depende sa mga kagustuhan ng indibidwal.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- -– sariwang kalabasa (180 g);
- - mga sariwang mansanas (120 g);
- -Milk na may mababang nilalaman ng taba (45 ml);
- -Protein ng isang itlog;
- - oatmeal (25 g);
- - mga pasas (10 g);
- - pinatuyong mga aprikot (15 g);
- - kanela.
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang kalabasa mula sa tuktok na alisan ng balat, i-chop sa mga cube. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas at gupitin sa manipis na hiwa.
2
Susunod, kumuha ng isang kasirola, ilagay sa burner at magdagdag ng tubig. Maglagay ng mansanas at kalabasa. Ibuhos ang gatas at patuloy na kumulo hanggang malambot ang mga gulay at prutas.
3
Ilagay ang kalabasa at mansanas sa isang blender, at pagkatapos ay i-chop sa isang puri. Iwanan upang palamig sa isang hiwalay na tasa. Ang Oatmeal ay dapat ding maging ground na may blender sa isang maliit na cereal.
4
Ibabad ang mga pasas at pinatuyong mga aprikot sa tubig na kumukulo nang ilang minuto, pagkatapos nito ay manipis na pinatuyong mga aprikot sa mga guhitan. Mangyaring tandaan na hindi karapat-dapat na mapanatili ang mga pinatuyong prutas sa tubig na kumukulo nang mahabang panahon, dahil ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay maaaring manatili sa tubig.
5
Una ihalo ang mashed patatas mula sa kalabasa at mansanas na may ground oatmeal. Susunod magdagdag ng pinatuyong prutas. Hiwalay, matalo ang protina sa isang makapal na bula at malumanay na ipakilala sa nagresultang masa ng kalabasa, mansanas, pinatuyong mga aprikot at pasas. Kung nais mong gumawa ng puding eksklusibo mula sa natural na mga produkto, kung gayon ang asukal ay hindi dapat idagdag.
6
Bago maghurno, iwisik ang ulam na may kanela, ilagay sa isang hulma na greased na may langis ng pagluluto at ilagay sa oven. Magluto ng halos 30 minuto sa temperatura na 150 hanggang 180 degree.
Bigyang-pansin
Sa casserole para sa isang pagbabago, maaari kang magdagdag ng anumang mga mani o poppy na babad sa gatas.
Kapaki-pakinabang na payo
Ihatid ang ulam na may kulay-gatas, honey o jam. Ang inihurnong mga mansanas at kalabasa ay nagpapanatili ng mga mahahalagang sangkap at may masarap na panlasa.