Ang isang masarap at mabangong roll na may mga buto ng poppy ay maaaring parehong palamutihan ang talahanayan ng holiday at maging isang kaaya-aya na karagdagan sa tanghalian o hapunan. Paano mabilis at walang hirap ihanda ang masarap na dessert na ito?
Piliin ang iyong recipe
Sino ang hindi gusto ng maselan at masarap na pastry? Gayunpaman, hindi lahat ng tao ay may pagkakataon na regular na bumili ng mga culinary masterpieces sa tindahan. At maraming mga maybahay na panimula ang hindi bumili ng mga pastry, dahil naniniwala sila na ang mga lutong bahay na pinggan ay palaging mas malusog at mas masarap kaysa sa mga ibinebenta sa mga tindahan.
Kung nais mong magluto ng isang pampagana na roll na may mga buto ng poppy sa bahay, mag-tune sa isang mahusay na resulta at huwag mag-atubiling simulan ang pagluluto. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa masarap na mga rolyo. Ngayon malalaman mo kung paano maghurno hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at madaling lutuin ang mga rolyo.
Napakadaling recipe
- Ibuhos ng kaunti sa kalahati ng isang baso ng gatas sa isang maliit na lalagyan at painitin ito. Alisin ang pinggan mula sa init at magdagdag ng tatlong kutsarita ng pinatuyong lebadura at isang kutsarita ng butil na asukal sa gatas.
- Ibuhos ang 400 gramo ng harina at isang third ng isang tasa ng asukal sa isang mangkok. Magdagdag ng 2 yolks doon, at pagkatapos ibuhos sa lutong gatas. Ngayon palitan ang kuwarta sa iyong mga kamay.
- Ilagay sa masa 100 g ng mantikilya, na dati’y gupitin. Takpan ang lalagyan na may polyethylene at palamigin ng 2 oras.
- Ihanda ang pagpuno sa oras na ito. Ibuhos ang kalahati ng isang baso ng gatas sa isang kawali, maglagay ng dalawang baso ng poppy, kalahati ng isang baso ng asukal at isang hiwa ng mantikilya dito. Kapag kumukulo ang pinaghalong, bawasan ang init, takpan ang pan na may takip at lutuin ang halo hanggang sa makapal.
- Matapos ang naaangkop na oras, alisin ang kuwarta mula sa ref at i-roll ito upang makakuha ka ng isang payat na manipis na layer. Ilagay ang pinalamig na palaman sa ito, igulong ang kuwarta sa isang malinis na rolyo at ilagay ito sa isang baking sheet, na may nakalagay na papel na parchment dito. Pinahiran ang nagresultang roll na may pula ng itlog at iwanan ng kalahating oras.
- Maghurno ng roll sa 200 degree para sa 30 minuto. Makakakuha ka ng masarap na pastry na may gintong crust.