Ang mga salad ng seafood ay napaka-malusog at madaling hinihigop ng katawan. Maaari silang gawing kasiya-siya o, sa kabilang banda, diyeta, eksperimento sa iba't ibang mga damit at iba pang sangkap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa unang recipe:
- hipon
- pusit;
- dahon ng bay;
- itim na paminta ng paminta;
- mantikilya;
- bawang
- tomato paste;
- kulay-gatas;
- lemon
- litsugas;
- mga gulay ng perehil
- Para sa pangalawang recipe:
- pusit;
- hipon
- itlog
- patatas
- de-latang berdeng mga gisantes;
- asin;
- mayonesa;
- lemon juice;
- dill.
- Para sa pangatlong resipe:
- hipon
- pusit;
- Tomato
- mga champignon;
- mga sibuyas;
- langis ng gulay;
- itlog
- adobo;
- keso
- mayonesa.
Manwal ng pagtuturo
1
Upang magluto ng isang mainit na salad, pakuluan ang 200 gramo ng pusit at ang parehong halaga ng maliit na hipon nang hiwalay para sa 5 minuto. Magdagdag ng mga dahon ng bay at ilang mga gisantes ng itim na paminta sa tubig.
2
Matunaw ang 40 gramo ng mantikilya sa isang kawali at gaanong magprito ng isang sibuyas ng bawang, na dumaan sa luya ng bawang. Ilagay ito 2 kutsara ng tomato paste, 4 na kutsara ng kulay-gatas at ihalo. Dalhin ang sarsa sa isang pigsa at alisin mula sa init.
3
Gupitin ang cooled squid sa mga singsing at ihalo sa hipon. Pagkatapos ay iwiwisik ang juice mula sa kalahati ng isang limon at ilagay ang isang paghahatid sa isang dahon ng litsugas. Takpan ang pagkaing dagat gamit ang lutong sarsa at iwisik ang tinadtad na perehil.
4
Upang maghanda ng isang nakabubusog na salad, pakuluan ang 200 gramo ng pusit at 100 gramo ng malalaking hipon. Dice ang tapos na pagkaing-dagat, nag-iwan ng 5 hipon para sa dekorasyon. Magluto ng 2 itlog ng manok at 3 patatas na tubers. Gupitin ang mga ito sa mga piraso at pagsamahin sa pusit at hipon.
5
Magdagdag ng 6 na kutsara ng de-latang berdeng gisantes, ihalo at asin sa panlasa. Bihisan ang salad na may 100 gramo ng mayonesa na may halong isang kutsara ng lemon juice at 2 kutsara ng dill. Palamutihan ang salad kasama ang natitirang hipon at ilang mga sprigs ng dill.
6
Gumawa ng isang pusit at hipon na salad na may mga champignon. Upang gawin ito, pakuluan ang 100 gramo ng hipon at 3 medium squids para sa 5 minuto. Isantabi ang hipon at gupitin ang pusit sa mga guhitan.
7
Gumiling 200 gramo ng mga sariwang kabute at isang sibuyas. Sauté ang mga ito sa langis ng gulay. Hard pigsa 2 itlog at gupitin sa maliit na cubes 2 atsara. Mga itlog at 100 gramo ng keso rehas na bakal sa isang coarse grater. Gumiling 200 gramo ng mga sariwang kabute at isang ulo ng sibuyas. Magprito sila sa langis ng gulay sa loob ng 5 minuto.
8
Ilagay ang pusit, kabute, sibuyas, itlog at keso sa isang salad ng salad. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at panahon na may sapat na mayonesa. Ilagay ang hipon at manipis na hiwa ng kamatis sa itaas.