Ang magaan, hindi pangkaraniwang salad na ito ay magagandang sorpresa sa iyo ng isang masarap na panlasa. Hindi tulad ng tradisyonal na recipe ng Mimosa, na kinabibilangan ng mga sibuyas at de-latang salmon, ang pagpipiliang ito ay hindi karaniwan.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
-
- 4 na itlog
- 200 gr hard cheese
- 4 na mansanas
- 100 g frozen butter
- mayonesa
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang mantikilya sa freezer nang hindi bababa sa 1 oras. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, palamig, paghiwalayin ang mga puti sa mga yolks. Gupitin ang mga mansanas sa 4 na piraso at alisin ang core.
2
Kumuha ng isang plato kung saan maglilingkod ka sa salad - hindi ito gagana upang ilipat ito pagkatapos magluto.
Susunod, kailangan mong i-rehas ang mga produkto sa isang coarse grater. Pagkatapos ng bawat amerikana, amerikana na may mayonesa. Sequence: protina - keso - mantikilya - mansanas. Hindi mahalaga ang bilang ng mga layer, ngunit ipinapayong ulitin ang mga layer ng hindi bababa sa 1 higit pang oras.
3
Matapos mong ilatag ang mga layer, malumanay na amerikana ang salad na may mayonesa. Kuskusin ang mga yolks sa isang pinong kudkuran at iwisik ang taba sa itaas at sa mga gilid. Maaari mong malumanay pindutin ang unang layer ng yolk upang hindi mabagsak. Palamigin ang salad sa loob ng 1 oras.
Kapaki-pakinabang na payo
Mas mainam na maglagay ng langis sa freezer sa gabi bago.
Ang keso ay mas angkop para sa maanghang, mga varieties tulad ng cheddar, at mga mansanas - maasim, pitong buto o Antonovka.
Kaugnay na artikulo
Paano gumawa ng Mimosa salad: 2 napatunayan na mga recipe