Ang hipon at abukado na salad ay hindi kasama ang isang napakalaking bilang ng mga produkto. Salamat sa mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap, ang lasa nito ay hindi pangkaraniwan at hindi maihahambing. Ang recipe para sa salad na ito ay hindi nakatayo sa iba pang mga meryenda, ngunit ang espesyal na sarsa ay nagbibigay ito ng isang kawili-wili, maanghang na lasa. Malalaman natin ang lahat ng mga tampok at subtleties ng pagluluto ng kakaibang ulam na ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- abukado - 1-2 mga PC;
- frozen na hipon - 200 g;
- kamatis - 1 pc;
- pine nuts - 50 g;
- perehil at dill;
- mayonesa - 40 g;
- lemon juice;
- paminta at asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Unfrozen hipon sa tubig na kumukulo. Kapag nag-pop up, lutuin ang mga ito para sa isa pang 10 minuto. Huwag palampasin ito, kung hindi man ay magiging malupit ang karne.
2
Peel ang kamatis at abukado at gupitin sa mga cubes na may isang matalim na kutsilyo. Sa isang mangkok, ihalo ang mga hiwa ng abukado. Hipon at kamatis.
3
Gilingin ang mga mani sa isang blender, pagsamahin ang mga ito sa lemon juice at mayonesa. Talunin ang pinaghalong at ihalo nang lubusan.
4
Season ng hipon salad na may lutong sarsa, paminta at asin. Magdagdag ng pino ang tinadtad na gulay. Maaari kang magdagdag ng mga kampanilya sa kampanilya, pipino, crackers sa tapos na salad at maglingkod.
Bigyang-pansin
Maaari mong palitan ang hipon sa mga crab sticks, crab meat, salmon o tuna, anumang pagkaing-dagat o isda. Sa kasong ito, sa anumang kaso ay hindi maaaring ibukod mula sa recipe para sa mga abukado, dahil siya ay naatasan ang pangunahing papel dito.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang salad na may mga gulay. Perpekto halimbawa ng arugula. Paglilingkod sa mga baso ng salamin o sa mga bahagi sa mga dahon ng salad.