Ang Aerogrill ay naimbento ng mga praktikal na Amerikano na sumasamba sa barbecue. Yamang sa kamangha-manghang mga produktong gamit sa kusina ay inihanda sa pamamagitan ng pamumulaklak ng mainit na hangin, ayon sa pagkakabanggit, ang mga pinggan na inihanda dito ay kahawig ng pagkain na niluto sa grill, at tatangkilikin ito sa buong taon.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 4 na servings:
- - 4 na dibdib ng manok;
- - 4 na kamatis;
- - 3 sibuyas;
- - 0.5 tasa ng dry puting alak;
- - isang bungkos ng dill;
- - black ground pepper;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang mga suso ng manok ay pinutol. Sobrang tumaga 1 sibuyas at dill. Asin ang karne, panahon na may paminta. Magdagdag ng mga sibuyas at dill. Ibuhos ang halo na may tuyong puting alak. ihalo nang lubusan at iwanan upang mag-marinate sa isang cool na lugar para sa 3 oras. Sa panahong ito, ihalo ang karne at atsara nang maraming beses.
2
Gupitin ang mga kamatis sa mga bilog at ang natitirang sibuyas sa mga singsing. Sa mga skewer na string ang isang piraso ng manok, isang bilog ng kamatis, singsing ng sibuyas. Ilagay ang mga ito sa isang mababang grill ng hangin at magprito sa mataas na bilis at maximum na temperatura sa loob ng 30 minuto.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang kebab ng manok ay napupunta nang maayos sa iba pang mga gulay: matamis na kampanilya ng kampanilya, zucchini, talong.
Para sa isang hindi pangkaraniwang panlasa, maaari mong string ang ilang mga piraso ng pinya sa mga skewer.