Ang Raw na tsokolate truffle cake ay ginawa mula sa apat na bahagi lamang at ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple. Gayunpaman, ang cake ay nakuha gamit ang isang binibigkas na lasa ng tsokolate, siksik na texture, hindi nangangailangan ng cream, maaari mo itong palamutihan ng tsokolate.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - carob - 0.3 tasa;
- - peeled sunflower seeds - 2.5 tasa;
- - butter o coca butter - 2 tbsp;
- - saging - 3 mga PC.
Manwal ng pagtuturo
1
Para sa isang baso sa recipe na ito, ang isang kapasidad ng 250 ML ay nakuha.
Kumuha ng mga peeled na mirasol na buto, hindi niluto at hindi tinatapon, putulin ang mga ito nang hindi masyadong makinis na may isang gilingan ng kape. Ibuhos ang mga durog na buto sa isang mangkok.
2
Kumuha ng saging na hinog na, karaniwang katamtaman ang laki. Maaari kang kumuha ng pinakamaliit na iba't ibang mga mabangong at matamis na saging, ngunit tandaan na kakailanganin nila ng dalawang beses nang mas maraming. Peel ang saging at punasan
niligis na patatas.
3
Ilagay ang banana puree sa isang mangkok na may inihandang mga buto. Magdagdag ng walang pinaghahanap na carob at natutunaw na mantikilya dito. Gumalaw ng pinaghalong lubusan upang ang langis ay pantay na ipinamamahagi.
4
Kunin ang cling film at ilagay ito sa isang maliit na hugis, na sumasakop sa ilalim at panig. Ilagay ang masa ng tsokolate sa amag na inihanda sa ganitong paraan, pakinisin ito at ilagay ito sa freezer ng 2 - 3 na oras.
5
Matapos ang isang tinukoy na tagal ng oras, i-on ang hilaw na tsokolate truffle cake sa isang ulam at palamigin ng 10 - 15 minuto, pagkatapos nito ang cake ay maaaring i-cut sa mga bahagi.