Ang sarsa ng crab stick ay ang perpektong pandagdag sa pasta, bigas o patatas na patatas. Ang pagluluto nito ay napakadali at mabilis. Ito rin ay isang mahusay na kapalit para sa mga sarsa ng karne at sarsa kung hindi ka kumain ng protina ng karne.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 pack ng crab sticks o crab meat
- - 200 ML cream
- - 1 pack ng cream cheese para sa mga mainit na pinggan
- - 1 sibuyas
- - 1 maliit na karot
- - asin, paminta, pampalasa sa panlasa
- - langis ng gulay para sa Pagprito
- - clove ng bawang (opsyonal)
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, makinis na tumaga ang mga sibuyas at tatlong karot sa isang kudkuran. Sa lalagyan kung saan ihahanda namin ang sarsa, ibuhos ang langis ng gulay at iprito ang mga gulay. Matapos ang 5-7 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng Pagprito, ibuhos ang 2-3 kutsara ng tubig sa mga gulay at iwanan upang magluto.
2
Pinong tumaga ang mga crab sticks o crab meat. Idagdag ang mga ito sa mga gulay. Lahat ng asin, paminta, ihalo at iwanan upang kumulo para sa isa pang 5 minuto.
3
Ibuhos ang mga gulay at crab meat na may cream, idagdag ang lahat ng iyong mga paboritong pampalasa at muling magdagdag ng asin at paminta. Ang sarsa ay hindi dapat pakuluan nang labis, ngunit gurgle lamang sa mababang init para sa pangwakas na kahandaan ng mga sibuyas at karot.
4
Kapag ang mga gulay ay umabot sa buong kahandaan, patayin ang init at idagdag ang tinunaw na keso at bawang sa mainit na sarsa. Gumalaw ng lahat ng malumanay hanggang ang keso ay ganap na natunaw. Sa dulo, maaari kang magdagdag ng dill o perehil sa iyong paghuhusga. Maglingkod ng mainit na pinggan.