Ang maliwanag at masarap na pie ay angkop bilang isang magaan na tanghalian, at kung nais, ay maaaring maging isang dekorasyon ng maligaya talahanayan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- 360 g harina
- 120 ml na tubig na kumukulo
- 120 ml pino langis ng gulay
- 1 tsp na baking pulbos
- isang kurot ng asin
- Para sa pagpuno:
- 250 g ng mga kamatis ng cherry
- kalahating pulang sibuyas
- 2 cloves ng bawang
- 450 g mashed kamatis (hindi tomato paste!)
- asin
- thyme
- basil
Manwal ng pagtuturo
1
Gumawa ng isang kuwarta. Pag-ayos ng harina na may asin at baking powder. Magdagdag ng tubig at langis. Knead ang masa, iwanan ng kalahating oras.
2
Habang ang kuwarta ay nagpapahinga, gawin ang pagpuno. Pinong tumaga ang sibuyas, tinadtad ang bawang, gupitin ang dalawang kamatis sa dalawa. Paghaluin ang mga mashed na kamatis na may mga sibuyas at bawang.
3
Painitin ang oven sa 200 degrees. I-roll ang kuwarta sa isang layer ang laki ng isang baking sheet. Ikalat ang masa ng kamatis, ikalat ang mga halves ng mga kamatis sa cherry. Pagwiwisik ng pie na may asin, thyme at basil.
4
Ilagay ang cake sa preheated oven. Maghurno sa 200 degrees para sa 35 minuto.