Paano gumawa ng bitamina salad

Ang mga malusog na salad ay ang pinakamadaling paraan upang madagdagan ang tono ng katawan at pagbutihin ang kaligtasan sa sakit. Ngayon, ang mga sangkap para sa kanila ay matatagpuan sa tindahan anumang oras ng taon, at isang kasalanan na hindi gamitin ito. Nakakapagod, kumupas ang iyong balat, bumagsak ang iyong buhok at nabasag ang iyong mga kuko? Gumawa ng isang salad na bitamina.

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

• Para sa puting salad ng repolyo:

• - 250 g ng puting repolyo;

• - 2 karot at isang pipino;

• - 5-6 berdeng dahon ng litsugas;

• - 3 sanga ng dill;

• - 60 ML ng langis ng gulay;

• - asin;
• Para sa pulang salad ng repolyo:

• - 300-350 g ng pulang repolyo;

• - 50 g ng berdeng sibuyas;

• - 15 g ng dill, perehil at cilantro;

• - 100 g ng mga walnut;

• - 40 g ng itim na kurant;

• - 50 ML ng langis ng oliba;

• - asin;
• Para sa strawberry salad:

• - 250 g ng mga sariwang strawberry;

• - 1 abukado;

• - 2 mga pipino;

• - kalahati ng isang lemon (para sa abukado);

• - 60 ML ng langis ng oliba;

• - 40 ML ng peanut butter;

• - 20 ML ng lemon juice;

• - 1 tsp poppy;

• - 1/3 tsp lupa itim na paminta at asin;
• Para sa karot salad:

• - 2 malaking karot;

• - 1 kintsay ugat;

• - kalahati ng isang limon;

• - 100 g ng mga maliliit na pasas;

• - 5-6 piraso ng pinatuyong mga aprikot;

• - 2 tangerines;

• - 120 g ng natural na yogurt;

• - 50 g ng likidong honey;

• - 5 mga walnut;

• - 30 g ng mga peeled na buto ng kalabasa;

• - 15 g ng mga linga ng linga;
• Para sa beetroot salad:

• - 2 malaking beets;

• - 1 orange;

• - kalahati ng isang limon;

• - 4 sprigs ng perehil;

• - 40 g ng asukal;

• - 40 ML ng langis ng gulay at suka ng apple cider;

• - asin.

Manwal ng pagtuturo

1

Bitamina Salad na may White Cabbage

Hugasan ang lahat ng mga gulay at i-tap ang tuyo. Gupitin ang mga pipino nang pahaba sa mga halves, at pagkatapos ay tumawid sa kalahating bilog. Naglabas na dahon ng repolyo. Gupitin ang mga karot sa kudkuran o lagyan ng rehas sa isang coarse grater. Giling ang dill.

2

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng salad sa isang malalim na plato, panahon na may langis ng halaman, asin at ihalo nang mabuti. Payagan ang isang malusog na meryenda na magluto nang hindi bababa sa kalahating oras.

3

Red salad salad

Ibuhos ang mga walnut sa isang matibay na bag at maglakad sa ito ng isang lumiligid na pin o giling ang mga kernel sa isang gilingan ng kape. Lubhang gupitin ang pulang repolyo, tandaan ito nang kaunti sa isang kutsara o mga kamay upang bigyan ng juice, at ihalo sa mga nut crumbs.

4

Gupitin ang makapal na mga tangkay mula sa mga sanga ng greenery, putulin ito ng mga sibuyas at ilipat sa bulk ng salad. Magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga currant berries doon, pukawin ang lahat nang lubusan, panahon na may langis, asin at iwanan ng kalahating oras.

5

Strawberry Salad na may Avocado

Gupitin ang abukado at paikutin ang mga halves sa iba't ibang direksyon upang hilahin ang bato. Gupitin ang laman sa maliit na hiwa at iwiwisik ang lemon juice laban sa pagdidilim. Alisin ang berdeng ponytails mula sa mga berry at gupitin ang mga ito sa quarters, peeled mga pipino sa manipis na mga bilog.

6

Ilagay ang lahat ng mga sangkap ng salad sa isang patag na ulam. Ibuhos ang lemon juice, olive at nut oil sa isang garapon na may takip, ibuhos ang mga buto ng poppy, paminta at asin. Isara ang pinggan at kalugin nang malakas nang maraming beses. Magbihis ng mga strawberry, abukado at sarsa ng pipino.

7

Karot na salad

Balatan ang mga gulay na ugat, lagyan ng rehas sa isang grater ng Korea at pisilin ang juice mula sa lemon sa kanila. Hatiin ang mga tangerines sa hiwa, buksan ang mga ito gamit ang isang kutsilyo at alisin ang makatas na sentro. Ibabad ang mga pasas at pinatuyong mga aprikot sa mainit na tubig sa loob ng 10 minuto, tiklupin sa isang colander at chop.

8

Pagwiwisik ng mga mani at buto sa isang mortar at kuskusin ang mga ito ng isang peste. Ilagay ang lahat ng mga pagkain sa mangkok ng salad. Paghaluin ang honey at yogurt sa isang tasa, ibuhos sa salad at ihalo. Pagwiwisik ito ng mga linga.

9

Beetroot Salad

Peel ang mga beets at rehas nang mahigpit. Hiwain ang katas mula sa mga prutas ng sitrus at talunin ang langis ng halaman, suka at asukal hanggang matunaw ang tuyong sangkap. Ibabad ang mga hiwa ng gulay sa sarsa na ito sa loob ng 4 na oras sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa ref.

10

Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa beetroot salad, panahon na may asin at iwiwisik ng tinadtad na perehil.

Kapaki-pakinabang na payo

Ang mga binibigyang gulay ay maaaring mabuhay muli sa pamamagitan ng pagbagsak nito sa isang baso ng tubig na may 20 ML ng suka na natunaw dito.

Ang isang salad ay magiging mas malusog kung magdagdag ka ng flaxseed langis dito.