Ayon sa kaugalian, ang beetroot at suka ay dapat na bahagi ng vinaigrette. Ngunit ito ay isang klasikong recipe lamang. Ang iba pang mga uri ng salad na ito ay maaaring hindi kasama ang isa o ang iba pang sangkap. Ang pinaka-karaniwang mga recipe: klasikong, prutas, vinaigrette na may pinalamanan na sili at de-latang karne. Mahirap sabihin kung alin ang mas mahusay. Ang lahat ng mga ito ay may natatangi at hindi malilimutan na panlasa. At upang ihambing ang mga ito, marahil, imposible.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Klasikong vinaigrette
Pakuluan ang mga karot at patatas ng jacket. Palamig at alisan ng balat. Peel apple at pipino. Gupitin ang lahat ng sangkap sa mga cube, straws o hiwa. Idagdag ang sauerkraut pino ang tinadtad na repolyo. Mash mustasa, paminta, asin at asukal na may mantikilya. Ibabad ang halo na may suka.
Lubusan ihalo ang vinaigrette bago maghatid, ibuhos ang handa na sarsa sa isang mangkok, ilipat sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga beets, hiniwa, iwiwisik ng dill at berdeng mga sibuyas. Palamutihan ang vinaigrette na may mga sariwang kamatis o mga pipino. Ito ay lumiliko nang mas masarap kung panahon mo ito ng mayonesa.
2
Vinaigrette na may de-latang karne
Pakuluan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa mga cube o manipis na hiwa. Peel ang mga pipino at putulin ang mga ito ng pino. Gupitin ang de-latang karne sa maliit na piraso o mash na may tinidor. Ilagay ang lahat sa isang mangkok at ihalo sa asin, mustasa, paminta, mayonesa at pinong tinadtad na sibuyas. Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad. Ang mga beets, hiwa ng mga pinakuluang itlog at litsugas ay angkop para sa dekorasyon. Budburan ng dill at maglingkod.
3
Prutas Vinaigrette
Peel pinakuluang patatas at karot, mansanas, pipino at peras at gupitin sa hiwa. Magdagdag ng berdeng mga gisantes, i-chop celery at gulay (perehil, dill). Magdagdag ng pampalasa sa ulam na may isang maliit na halaga ng mga pine cubes. Kapag naglilingkod, gaanong asin, iwisik ang asukal at ihalo sa mayonesa at lemon juice. Tiklupin ang salad sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga hiwa ng mandarin, hiwa ng orange at isang berdeng salad.
4
Pinalamanan Pepper Vinaigrette
Peel ang pinakuluang patatas at mga pinakuluang itlog, gupitin ang mga ito sa mga cube, ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok, idagdag ang paayon na hiniwang pinalamanan na mga kampanilya, asin, ihalo nang lubusan at ilagay ang slide sa isang mangkok ng salad. Gumawa ng isang fringing ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas, palamutihan ng mga hiwa ng itlog at iwiwisik sa dill.