Gusto mo bang magluto ng hindi pangkaraniwang pinggan at sorpresa ang iba? Pagkatapos iminumungkahi kong magluto ka ng meryenda na tinatawag na "Green".
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - brokuli - 300 g;
- - itlog - 4 na mga PC;
- - harina - 3.5 tablespoons;
- - soda - 0.5 kutsarita;
- - champignon - 400 g;
- - naproseso na keso - 100 g;
- - kulay-gatas - 1 kutsara;
- - sibuyas - 1 pc;
- - mantikilya - 30 g;
- - matigas na keso - 70 g;
- - asin;
- - paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang broccoli nang lubusan, pagkatapos ay ilipat sa isang kasirola, punan ng tubig at sunugin. Lutuin ang mga ito hanggang luto. Pagkatapos ay ilagay sa isang blender at whisk hanggang puri.
2
Talunin ang mga itlog ng isang blender. Pagkatapos ay idagdag ang asin, soda, harina at broccoli puree sa kanila. Paghaluin ang nagresultang masa. Tandaan lamang na ang lahat ng mga sangkap sa itaas ay hindi dapat idagdag agad, ngunit unti-unti, iyon ay, sa turn.
3
Sa isang baking sheet, maglagay ng maingat na langis na sheet ng pergamino at itabi ito ng isang pinaghalong broccoli. Sa form na ito, ipadala ang masa na ito sa isang oven na preheated sa isang temperatura ng 180 degree para sa mga 20 minuto. Ang resulta ay dapat na isang cake para sa roll.
4
Samantala, ihalo ang mga durog na champignon at sibuyas. Iprito ang halo na ito, pagkatapos ay ilagay sa isang blender at pagsamahin sa mga produkto tulad ng: naproseso na keso, gadgad na keso at kulay-gatas. Magdagdag din ng asin at paminta. Talunin hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Sa gayon, nakuha ang pagpuno.
5
Ilagay ang nagresultang pagpuno sa inihurnong cake ng broccoli. I-wrap ang ulam sa anyo ng isang roll at ilagay sa ref sa loob ng 2 oras. Handa na ang meryenda na "Green"!