Ang Raffaello candies ay napaka-masarap na sweets, ngunit ang mga ito ay mahal. Mas mura upang lutuin ang mga ito sa bahay, ayon sa isang espesyal na recipe. Siyempre, ang mga ito ay bahagyang naiiba mula sa orihinal, ngunit pa rin ito ay lumiliko na masarap.
Piliin ang iyong recipe
Maraming mga tao ang galit na galit sa mga masasarap na Matamis na Raffaello, ngunit ang kanilang presyo sa mga tindahan ay medyo mataas, kaya hindi lahat kayang bumili ng mga matatamis na ito. Ito ay tiyak na dahilan na ang ilang mga maybahay ay umangkop upang gawin sila sa bahay. At ang mga racael na gawa sa bahay ay hindi naiiba sa mga binili sa tindahan.
Upang magsimula, pag-uri-uriin ang listahan ng mga sangkap. Para sa paghahanda ng gawang bahay na Raffaello sweets kakailanganin mo ng mga coconut flakes 250 gr. (200 gr. Para sa mga kendi mismo, at 50 gr. Upang iwisik ang mga ito), mantikilya 150 gr. Susunod, pumili para sa iyong sarili, o 200 gr. makapal na taba cream, o 1 lata ng condensed milk, vanilla sugar, o cognac. Idagdag ang mga produktong ito ayon sa nais mo. Ang batayan para sa iyong produkto ay magiging mga almendras (1 tasa). Mula sa halagang ito ay makakakuha ka ng mga 60-80 piraso ng mahusay na Matamis.
Una sa lahat, kailangan mong gilingin ang mantikilya na may isang blender o ordinaryong tinidor. Ibuhos ang cream o condensed milk sa masa na ito (kung minsan ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng kaunting pulot, ngunit hindi ito para sa lahat). Ilagay ang lahat ng ito sa isang kasirola sa isang shower bath o sa microwave sa loob ng 30 segundo. Alalahanin na kung ikaw ay nagnakaw, pagkatapos ng masa na ito ay dapat na pukawin sa lahat ng oras hanggang sa ganap na matunaw ang langis. Kung nagluluto ka sa microwave, ihalo mo nang mabuti ang lahat bago maayos. Magdagdag ng vanilla sugar o cognac at 70% coconut. Ilagay ang nagresultang timpla sa ref hanggang sa ganap na solid. Ang masa ay dapat makapal nang maayos at maging siksik at uniporme. Preliminarily, sa simula ng pagluluto, ibabad ang mga almendras sa loob ng isang oras sa tubig at alisin ang alisan ng balat mula dito. Pagkatapos ay gaanong iprito ang mga almond sa isang dry frying pan. Mula sa frozen na masa, simulan ang paggawa ng mga candies, para dito, simpleng gumulong ng maliliit na bola, kung saan isa-isang tonelada ang tulak, at gumulong nang kaunti upang walang mga butas sa kendi. Pagkatapos ay i-roll ang mga nagreresultang bola sa mga flakes ng niyog. Handa na ang iyong Matamis. Maaari silang ihain sa mesa.
Bon gana!