Cranberry Muffins - Isang simple ngunit masarap na dessert. Ang pagluluto ng masa ay hindi nangangailangan ng maraming oras, at ang mga cranberry ay nagbibigay ng pagluluto ng kahanga-hangang kaasiman. Gustung-gusto ng mga tagahanga ng Muffin ang halo na ito.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga cranberry muffins ay palamutihan ang maligaya talahanayan at matutuwa ka sa kanilang kaakit-akit na lasa. Ang paghurno ay kahanga-hanga at malambot. Angkop para sa mga muffins hindi lamang mga sariwang cranberry, ngunit nagyelo din.
Para sa 7-8 na paghahatid ng muffins na kinakailangan:
- harina ng trigo 250-300 g;
- itlog 1 pc.;
- baking powder 15 g;
- asukal 200-220 g;
- mantikilya 50 g;
- vanilla sugar 1 tsp;
- cranberry 250 g;
- fat sour cream 3 tbsp
Paraan ng Pagluluto:
- Sa isang mangkok, ibuhos ang sariwa o lasaw na mga cranberry sa 2 tbsp. l harina at itabi.
- Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang harina, baking powder at dalawang uri ng asukal.
- Paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may itlog at kulay-gatas sa isang malalim na mangkok. Talunin gamit ang isang panghalo o blender hanggang sa makinis. Sa nagresultang masa, sa maliit na bahagi, ay nagpapakilala ng isang halo ng harina at asukal at patuloy na matalo. Ang kuwarta ay dapat lumiko nang walang mga bugal at mahangin.
- Magdagdag ng mga cranberry, naka-boned sa harina, at ihalo.
- Lubricate ang mga hulma na may mantikilya at ilagay ang kuwarta sa pantay na bahagi.
- Init ang oven sa 175-180 degrees. Ilagay ang mga hulma sa loob ng 25-35 minuto, maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Alisin ang mga handa na muffins mula sa oven, cool, alisin mula sa mga tins at maglingkod.