Siyempre, gustung-gusto namin ang lahat ng olivier at herring sa ilalim ng isang coat coat. Ngunit ang talahanayan ng Bagong Taon ay kailangang pag-iba-ibahin upang sorpresa ang lahat ng mga panauhin at kamag-anak. Ang isang masarap at hindi pangkaraniwang salad na may mga tangerines at ham ay darating para sa hapag ng Bagong Taon.
Piliin ang iyong recipe
Upang maghanda ng salad ng Bagong Taon, kinakailangan ang mga sumusunod na sangkap:
- 2-3 tangerines na may pinakamaliit na hiwa
- isang hiwa ng ham (humigit-kumulang na 150-200 gramo)
- Beijing repolyo (mga 200 gr)
- 100 gramo ng de-latang mais
- ilang Tilsiter cheese (50-70 gramo)
- 50 ml kulay-gatas
- 30 ml mayonesa
- isang bungkos ng mga gulay (mas mahusay na dill)
Pagluluto ng salad ng Bagong Taon na may mga tangerines:
1. Ang repolyo ay dapat na gaanong tinadtad ng mga straw.
2. Si Ham, ay gupitin din.
3. Ang keso ay dapat na gadgad sa isang coarse grater.
4. Peel at hatiin ang mga tangerines sa hiwa (ang mga malalaking hiwa ay dapat i-cut sa kalahati). Ang isang salad na may buong maliit na hiwa ay mas masarap.
5. Ibuhos ang repolyo, ham, keso at mga hiwa ng tangerine sa isang mangkok ng salad.
6. Idagdag ang mais, pino ang tinadtad na dill at magdagdag ng kaunting asin.
7. Paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa at panahon ang salad na may halo na ito (ang dressing ay maaari ring bahagyang paminta).
8. Bago maglingkod, ang salad ay maaaring palamutihan ng mga hiwa ng tangerine, herbs o hiwa ng olibo.
Ang gayong isang ilaw at orihinal na salad ay magiging dekorasyon ng talahanayan ng iyong Bagong Taon.