Para sa bawat Bagong Taon nais kong magluto ng isang bagay hanggang ngayon hindi pa nagagawa. Maaari kang maglagay sa talahanayan ng salad na "Clock", sa ibabaw ng kung saan mayroong isang dial. Pumili ng isa sa dalawang mga recipe na gusto mo pinakamahusay.
Piliin ang iyong recipe
Chicken Liver Salad
Ang salad ay medyo magaan, masigla at malusog. Lutuin mo ito kung bumili ka ng mga sumusunod na produkto. Narito ang kailangan mo:
- 400 g ng atay ng manok;
- 70 ML ng langis ng gulay;
- 2 sibuyas;
- 150 g ng mga adobo na adobo;
- 400 g ng patatas;
- 150 g adobo na mga pipino;
- 70 g ng mga walnuts;
- 100 g ng mayonesa;
- 50 g ng matapang na keso;
- 2 matamis na sili para sa dekorasyon;
- paminta sa lupa, asin sa panlasa.
Una sa lahat, banlawan at pakuluan ang mga patatas nang direkta sa alisan ng balat. Pagkatapos ay palamig ito, linisin ang "uniporme".
Balatan ang mga sibuyas, gupitin. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali, iprito ang mga sibuyas hanggang sa transparent. Gawing minimal ang apoy, maglatag ng mga piraso ng atay. Magprito sila hanggang luto sa ilalim ng isang saradong takip, naalala na pukawin. Asin, paminta, ihalo at palamig.
Grind nuts na may kutsilyo. Gupitin ang bawat kabute sa mga halves, paikutin ang mga ito 90 degree, putulin nang payat sa anyo ng mga plato. Gupitin ang mga pipino sa maliit na cubes. I-chop ang mga patatas sa parehong paraan.
Ilagay ang lahat ng mga inihandang sangkap ng salad "Clock" sa isang malalim na ulam, magdagdag ng mayonesa, ihalo.
Ilagay ang salad sa hugis ng isang ikot na orasan sa pinggan. Sa gitna, maglagay ng isang plato o takip ng isang mas maliit na diameter. Pagwiwisik sa mga gilid ng ground nuts. Alisin ang takip, plato at iwisik ang ibabaw na ito na may gadgad na keso.
Gupitin ang pulang paminta sa manipis na mga piraso. Ilagay ang mga ito ng mga selyo ng oras. Mula sa mga guhitan ng pagiging tunay o dalawang magkakaugnay, gawin ang mga arrow sa dial. Maaaring ihatid kaagad ang isang salad na hugis-orasan.