Ang isang hindi inaasahang pagdating ng mga panauhin ay maaaring makuha ng sorpresa. Para sa mga naturang kaso, ang isang recipe para sa ilang mabilis na paggamot ay kapaki-pakinabang. Halimbawa, strudel mula sa tinapay na pita. Mabilis siyang naghahanda at magagawang palugdan ang mga panauhin. Ang Strudel ay nakuha gamit ang isang crispy butter crust at isang napaka malambot na pagpuno ng apple-nut.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - manipis na tinapay na pita - 1 pc.
- - mansanas - 5 mga PC.
- - mga walnut - 50 g
- - mantikilya - 50 g
- - asukal - 3 tbsp. l
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga mansanas nang lubusan. Peel ang mga ito at alisin ang core. Gupitin ang mga mansanas sa maliit na cubes o hiwa.
2
Ilagay ang kawali sa isang medium heat, agad na ilagay ang tinadtad na mansanas sa loob nito. Hindi na kailangang mag-lubricate sa kawali. Pagwiwisik ng mansanas na may tatlong kutsara ng asukal.
3
Iwanan ang mga mansanas. Samantala, banlawan ang mga walnut, alisin ang mga partisyon sa kanila. Pinong tumaga ang mga walnut.
4
Kapag ang mga mansanas ay malambot at ang juice na ibinibigay nila ay nagsisimulang mag-evaporate, patayin ang init sa ilalim ng kasanayan. Ikalat ang tinapay sa pita sa mesa. Mahusay na kumalat ang buong ibabaw ng pita tinapay na may mantikilya.
5
Maglagay ng mga walnut at lutong mansanas sa isang dahon ng pita. Ikalat ang mga ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng sheet, nag-iwan ng isang libreng gilid ng halos limang sentimetro.
6
Dahan-dahang igulong ang tinapay na pita sa isang roll. Lubricate ang strudel na may mantikilya, ilagay sa isang baking sheet. Painitin ang oven sa 180 ° C. Maghurno hanggang ang roll ay browned sa lahat ng panig.
7
Lubricate ang nagresultang strudel muli gamit ang langis at cool. Gupitin ang cooled roll sa mga bahagi at maglingkod. Para sa dekorasyon, iwisik ang strudel na may asukal sa pulbos.
Kapaki-pakinabang na payo
Sa halip na mantikilya, maaari mong gamitin ang homemade sour cream upang lubricate ang roll. At sa pagpuno maaari ka ring magdagdag ng kanela, mga pasas o iba pang tinadtad na pinatuyong prutas, tulad ng pinatuyong mga aprikot.