Ang menu ay may mahalagang papel sa bawat pamilya. Ang menu ay dapat na binubuo upang ito ay nagbibigay ng kinakailangang mga bitamina at microelement para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Kasabay nito, ang menu ay dapat maging makatuwiran. Ito ay upang makatipid ng pera sa badyet ng pamilya. Tungkol sa kung paano gumawa ng isang kapaki-pakinabang at nakapangangatwiran na menu, sasabihin ko sa artikulo.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng isang piraso ng papel, isang lapis, at isulat ang lahat ng mga pinggan na niluto mo nang mabuti at mabilis, hinati ang mga ito sa mga kategorya para sa agahan, para sa tanghalian, at para sa hapunan. Subukang pigilan ang mga item sa menu mula sa pag-ulit ng higit sa dalawang beses sa isang linggo. Kung hindi ito posible, magdagdag ng ilang mga bagong pinggan na hindi pamilyar sa iyo.
2
Plano ng ilaw ang mga pagkain sa agahan (kapwa sa pagluluto at sa digestible): mga omelet, otmil, sandwich. Kung kumain ka at ang iyong pamilya sa lugar ng trabaho, subukang maghanda ng mga pinggan para sa kanila na hindi lamang malusog at nakabubusog, ngunit maginhawa din na dalhin sa iyo sa lalagyan ng pagkain: cereal cereal, mashed patatas na may sausage, o mashed sopas na may cutlet. Para sa hapunan, lutuin ang bigas na may manok o pilaf, pasta na may mga gulay
3
Sa tag-araw, madalas na isama sa menu ng gulay at prutas, malamig na sopas, inumin ng prutas. Sa taglamig, kinakailangang isama ang mga produkto ng karne, mainit na sopas at sabaw, herbal teas at mga pinatuyong prutas sa pagkain. Maghurno sa iyong sarili kahit isang beses sa isang linggo. Kaya bibigyan ka ng pagpapagaan sa iyong mga mahal sa buhay na may masarap na homemade cake at makatipid ng pera sa badyet ng iyong pamilya.
4
Upang maghanda ng mga bagong pinggan na hindi ka pa pinagkadalubhasaan, pumili ng 1-2 beses sa isang linggo. Sa sandaling ito, kapag ang paggawa ng menu ay magiging isang ugali, magagawa mong magpakasawa sa iyong sambahayan ng mga bagong item nang mas madalas.
5
Piliin ang iyong ginustong form ng menu. Halimbawa, ang pagsasama-sama ng menu ay maginhawa upang gawin sa editor ng MS Excel. Maaari kang mag-download ng isang halimbawa ng isang kapaki-pakinabang at pangkabuhayan na menu ng pamilya mula sa link sa ibaba. Maaari ka ring lumikha ng isang menu sa editor ng MS WORD. Maaari kang magbigay ng libreng magpalitan ng iyong imahinasyon at gumawa ng mga sheet ng cheat. Sa bawat kard, maglagay ng larawan at recipe. Pagsunud-sunurin ayon sa mga kategorya (agahan, tanghalian, hapunan). Ilagay ang mga kard sa isang kahon. Handa na ang menu! Ilagay ang mga kinakailangang kard para sa araw sa ref (para sa agahan, tanghalian at hapunan)
6
Gumawa ng isang tinatayang listahan ng mga produkto na kailangan mo upang ihanda ang iyong nakaplanong pagkain.
7
Ang menu para sa linggo ay handa na. Ngayon kailangan mong kalkulahin ang gastos ng mga produkto at oras para sa pagluluto. Gumawa ng isang pagsusuri. Kung ang isang bagay ay hindi angkop sa iyo (ang gastos ng mga produkto ay masyadong mataas, o hindi ka angkop sa time frame para sa pagluluto), magsagawa ng isang pagwawasto sa menu.
8
Gumawa ng isang listahan ng mga produkto sa dalawang bahagi: mga produkto na kailangan mong bilhin para sa isang linggo (mga produkto ng karne, tsaa, cereal, sweets, sungay, itlog, atbp.) At ang mga bibilhin mo araw-araw o bawat ibang araw (mga produkto ng pagawaan ng gatas, tinapay, prutas at gulay). Bisitahin ang mga tindahan na may isang listahan. Huwag lumihis mula rito. Makakatulong ito sa iyo na makatipid ng pera sa badyet ng iyong pamilya.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung maaari, bumili ng mga gamit sa bahay para sa kusina, na makakatulong sa iyo na pag-iba-ibahin ang menu. Ang isang dobleng boiler, isang mabagal na kusinilya, isang blender at isang panghalo ay magiging iyong mahusay na mga katulong at makakatulong upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto at i-save ang iyong oras.
- Halimbawa ng menu para sa linggong No. 1
- Halimbawa ng menu para sa linggong No. 2
- Mga mapagkukunan para sa mabilis at madaling pagpaplano ng menu
- Mga template ng menu