Ang dekorasyon ng mga gilid ng cake sa bahay, kailangan mong magpakita ng imahinasyon at pagkamalikhain. Sa pamamagitan ng paraan, para dito hindi ito kinakailangan upang maging isang propesyonal na chef ng pastry. Pagkatapos ng lahat, ang mga mani, cookies, crackers, tira cake at plain tsokolate ay ginagamit bilang dekorasyon.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
Chocolate, nuts, residue ng cake, cookies, crackers, pastry topping, foil, coconut.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang tsokolate ay ang pinaka-karaniwang produkto para sa dekorasyon ng isang cake at mga gilid nito. Siyempre, para dito kailangan mong matunaw ito. Una, sukatin ang isang piraso ng foil na katumbas ng haba sa circumference ng cake, at sa lapad hanggang sa taas ng cake. Grasa ang foil na may langis ng gulay. Matunaw ang tsokolate at magdagdag ng kaunting mantikilya dito. Ngayon ilagay ang likido na tsokolate sa isang bag, at gumawa ng isang butas sa tip. Sa foil, gumuhit ng isang bakod nang random na pagkakasunud-sunod. Ilagay ang chocolate foil sa ref sa loob ng isang oras. Kapag tumigas ang tsokolate, ngunit hindi kumpleto, balutin ang cake ng foil sa isang bilog. Ngayon maingat na alisin ang foil. Handa ang tsokolate ng taga-disenyo! Maaari ka ring gumawa ng mga chips ng tsokolate gamit ang isang regular na kudkuran. Pagwiwisik sa mga gilid ng cake kasama ang mga nagreresultang chips.
2
Pagwiwisik sa mga gilid ng cake na may mga mani o durog na mga breadcrumbs na may asukal. Upang mapanatili nang maayos ang mga budlay, pahiran muna ang mga gilid ng cake na may malambot na mantikilya. Pagkatapos nito, maaari mong iwiwisik ang mga gilid ng mga mani. Para sa kaginhawahan, ikiling ang cake upang ang mga mani ay hindi agad gumuho. Maaari kang gumamit ng isang halo ng mga mani at matamis na crackers. Sa halip na mantikilya, gumamit ng kulay-gatas na whipped na asukal bilang isang may hawak na masa. Kung nagdagdag ka ng isang kutsarita ng kakaw sa kulay-gatas, nakakakuha ka ng isang cream na mukhang kulay ng tsokolate.
3
Gumawa ng isang makapal na butter cream na 200 gramo ng asukal, 1 itlog, 300 gramo ng mantikilya, kalahati ng isang baso ng gatas. Talunin ang itlog, ihalo ito sa asukal at gatas. Ilagay ang halo na ito sa apoy at lutuin hanggang sa lumapot. Talunin ang mantikilya na may isang panghalo sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang pinalamig na masa sa mga bahagi at magpatuloy ng whisking. Ang masa ay sa huli ay makakakuha ng isang creamy state. Palamutihan ng isang cream cake at mga gilid nito. Bilang karagdagan, mag-apply ng confectionery sprinkles, coconut flakes, broken cookies o tira cake sa mga gilid.
4
Kung naglalagay ka ng butter cream sa isang pastry syringe, maaari kang gumawa ng mga kagiliw-giliw na dekorasyon o pattern sa mga gilid ng cake. Para sa mga cream, gumamit ng mga kulay ng pagkain, pagkatapos ang iyong cake ay makinang na may maliliwanag na kulay. Matapos mailapat ang cream at pagwiwisik sa mga gilid, siguraduhing ipadala ang cake para sa isang habang sa ref upang ang mga dekorasyon ay mag-freeze at hawakan nang maayos.
5
Fry oatmeal sa isang dry frying pan, magdagdag ng kaunting asukal at iwisik ang mga ito sa mga gilid ng cake, na dati ay pinahiran ng cream o kulay-gatas. Ang mga pinong tinadtad na mani o niyog ay maaaring idagdag sa otmil. Upang ang mga flakes ay hindi mahulog, ang kanilang layer ay dapat na sapat na manipis. Nalalapat din ito sa iba pang mga sprinkles.
Bigyang-pansin
Ang pagpahid ng cream sa mga gilid ng cake na may kutsilyo, nagsasagawa ng mga paggalaw mula sa ibaba hanggang.
Kapaki-pakinabang na payo
Lubricate lamang ang cooled cake na may langis ng krema, kung hindi man ay maaaring tumagas ang cream.