Ang lasa ng karne ay maaaring bigyang-diin sa tulong ng iba't ibang mga sarsa, na dapat mong piliin batay sa iyong mga kagustuhan. Kung ang ilang mga tao tulad ng maanghang na pagkain, ang iba ay magiging mabaliw sa mga matamis na suplemento.
Piliin ang iyong recipe
Ang sarsa ng Tkemali, na naglalaman ng mga berdeng plum, pampalasa at suka, ay perpekto para sa pinakuluang tupa at karne ng baka. Mayroon siyang isang mayaman, bahagyang maasim na lasa na may mga maanghang tala. Hindi tinatabunan ng suka ang karne.
Ang "Satsabeli" ay matatagpuan sa maraming mga bersyon - ang lasa ay mula sa bahagyang maanghang hanggang sa pagkasunog. Ang sarsa ay perpektong makadagdag sa pritong ibon: pato, gansa, pabo at kahit manok. Ang isang espesyal na kumbinasyon ng mga pampalasa at suka ay nagbibigay ng isang mabangong aroma.
Malinaw na para sa isang baguhan, ang sarsa ng Chili ay may binibigkas na talas. Maaari itong ihain sa anumang karne, ngunit hindi mo dapat tubig ang buong ulam. Pinakamainam na ilagay sa mesa sa isang hiwalay na plato. Ang sarsa ay maaaring magamit kapwa sa pagluluto at para sa paglubog.
Magandang Salsa sarsa, na napupunta nang maayos sa anumang pagkaing karne. Kasama sa komposisyon ang napiling mga kamatis, hiwa ng mga gulay, sibuyas, pati na rin ang isang halo ng iba't ibang mga sili. Ang lasa ay puspos, ngunit hindi masyadong matalim. Ang sarsa ay perpektong makadagdag sa barbecue.
Ang sarsa ng tartar ay may aroma ng bawang na may mga maanghang tala. Ginagawa ito sa batayan ng mayonesa. Ang sarsa ay karaniwang ginagamit para sa mga pinggan ng isda, ngunit ang ilang mga tao ay nais na idagdag ito sa pinirito na karne.
Ang creamy cheese at creamy na mga sarsa ng kabute ay angkop para sa karne, kung may dala itong pinakuluang pasta. Ang kanilang lasa ay mayaman, creamy, ang pagkakaroon ng mga pampalasa ay nadarama. Minsan may mga gulay sa sarsa.
Ang sarsa ng sarsa ay maaaring magamit bilang isang atsara para sa karne, kung magdagdag ka ng isang maliit na suka ng alak dito. Ang ilang mga tao ay nais na ilubog ang mga yari na piraso sa loob nito. Kapag pumipili, mas mahusay na bigyang pansin ang mas mahal na mga pagpipilian, dahil ang kanilang lasa ay balanse at kaaya-aya.
Ang sarsa ng Teriyaki ay naglalaman ng pulot, maraming pampalasa at kamatis. Kung nagdagdag ka ng isang maliit na sarsa kapag nagprito ng karne, nabuo ang isang magandang crust, at ang produkto ay puspos ng isang kahanga-hangang aroma. Kung nais, ang Teriyaki ay maaaring isawsaw sa tinapay, hiwa ng karne o gulay.
Ang anumang ketchup, at lalo na "Shish kebab", ay napupunta nang maayos sa karne. Ang komposisyon ay naglalaman ng tomato paste, pampalasa, suka, pampalasa at iba pang mga additives. Kung hindi mo pinahahalagahan ang tiyak na lasa ng mga sarsa, subukang kumain ng karne kasabay ng ketchup.
Ang mayonnaise ay maaari ring kumilos bilang isang additive sa karne. Mas mainam na pumili ng hindi masyadong taba, kung hindi man ang seryosong nilalaman ng ulam ay seryosong madaragdagan. Kung ninanais, pisilin ang ilang mga cloves ng bawang sa mayonesa o magdagdag ng mga pampalasa.
Kapag bumibili ng mga sarsa, kabilang ang ketchup at mayonesa, pumili ng mga mamahaling, sapagkat naglalaman ang mga ito ng higit pang mga natural na sangkap. Bilang karagdagan, naiiba sila sa mayaman na lasa, aroma. Ang wastong napiling sarsa ay perpektong makadagdag kahit na ang maligaya talahanayan.
Bumili ng mga sarsa mula sa pinakamahusay na mga tagagawa ay hindi magiging mahirap sa tindahan na "Alphabet ng panlasa". Ang katalogo ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga produkto, kaya maaari kang maglagay ng isang order sa anumang oras. Gumagana ang paghahatid ng Courier. Masusing sinusubaybayan ng network ng pamamahagi ang kalidad ng mga kalakal, kaya kapag bumili mula sa amin, hindi ka maaaring magalala tungkol sa iyong kalusugan.