Ang mga mabagal na kusinilya ay lubos na pinadali ang buhay at makatipid ng oras sa paghahanda ng ilang mga pinggan. Sa tulong ng isang himala ng himala, maaari kang magluto ng sopas, gumawa ng pilaf, maghurno ng isang pie o nilagang gulay. Ang mga Multicooker ay naiiba sa lakas, dami ng tapos na ulam at ang bilang ng mga pag-andar.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Sa karaniwang mga multicooker, may mga 6 na mode ng operasyon. Sa ilang mga modelo, ang kanilang bilang ay umabot sa 10. Ang pinakatanyag ay ang "bakwit", "sinigang ng gatas", "pilaf", "nilagang", "baking", "steaming" at "pag-init". Upang maghanda ng isang side dish, halimbawa, mula sa bakwit, kanin, millet, perlas barley, ang mode ng bakwit ay angkop. Ang mga butil ay mananatiling buo, at ang gilid na ulam ay nagiging malambot at malutong. Sa mode na ito, ang palayok na palayok ay sumisilaw sa tubig, na pinapagbinhi ng mga groats, pagkatapos kung saan ang mode na "pagpainit" ay isinaaktibo. Ang oras ng pagluluto sa pilaf mode ay 40 minuto. Upang maiiba-iba ang antas ng lambot at friability ng mga cereal, maaari mong idagdag o bawasan ang dami ng tubig.
2
Ang mode na "pilaf" ay pinakamainam para sa pagluluto ng patatas, pasta, pagluluto ng iba't ibang mga pinggan ng bigas, kabilang ang pilaf at repolyo. Ang mode ay nagpapatakbo sa isang katulad na prinsipyo bilang bakwit, ngunit sa mataas na temperatura. Bilang karagdagan, ang function na "magprito" ay isinaaktibo sa huling yugto ng pagluluto. Oras ng pagluluto - 60 minuto. Kung ang multicooker ay walang "pilaf" mode, ngunit kailangan mo pa ring lutuin ang ulam, maaari mong gamitin ang mode na "bakwit" o simulan ang pagluluto sa "baking" mode, at pagkatapos ay dalhin ang ulam sa pagiging handa sa "nilagang" mode.
3
Ang mode na "sinigang na gatas" ay mainam para sa pagluluto ng ganap na lahat ng mga uri ng cereal. Ang Oatmeal, bakwit, at sinigang ng bigas ay pantay na masarap sa loob nito. Ang pagluluto ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple. Ang kinakailangang halaga ng cereal at gatas ay na-load sa mangkok, pagkatapos kung saan naka-on ang pagkaantala ng timer at ang pindutan na "magsimula" ay pinindot. Sa umaga, sa pamamagitan ng itinalagang oras, ang sariwang masarap na sinigang ay handa na. Maraming mga maybahay ang nagdaragdag ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun at iba pang mga sangkap sa mga cereal. Ang mode ng paghahanda ng mga pagkaing "sinigang ng gatas" ay halos ganap na awtomatiko. Kung sa kaso ng paggawa ng sinigang sa kalan, dapat mo munang pakuluan ang gatas ng butil at maghintay, nang hindi umaalis sa kusina, kapag ang sinigang ay pinakuluang sa mababang init, sa multicooker, gagawin ng aparato ang lahat sa sarili nitong: pakuluan ang gatas, at pagkatapos ay dahan-dahang lutuin ang cereal hanggang sa luto.
4
Sa mode na "nilagang", halos anumang ulam ay luto. Maaari itong maging mga sopas, borscht, cereal, pasta. Ang pinakamatagumpay ay borsch at sopas ng repolyo. Bilang karagdagan, ang mode ng nilagang ay mainam para sa mga pinggan na nagsasangkot ng mahabang pagluluto. Sa pag-andar nito, ito ay katulad ng patuloy na pagluluto sa isang oven sa mababang temperatura. Ang pinggan ay talagang masarap at lutong bahay. Ang minimum na oras ng pagluluto ay 60 minuto.
5
Sa mode na "baking", ang mga muffins, iba't ibang mga pie ay inihanda, ang manok ay pinirito sa hiwa o buo. Bilang karagdagan, pinapayagan ka nitong gumawa ng pagprito para sa mga unang pinggan, magluto ng mga omelette, casseroles, maghurno ng karne, isda. Oras ng pagluluto - mula 20 hanggang 60 minuto.
6
Ang steaming ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga dieters. Sa mode na ito, ang madalas na mga pagkaing mababa ang calorie ay inihanda, tulad ng mga dumplings, manti, nilagang isda, gulay, karne.