Para sa marami, ang mga patatas ay isang paboritong produkto mula sa kung saan maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan. May nagustuhan ang pinong texture ng tinadtad na patatas, at ang isang tao ay hindi maiisip ang isang araw nang walang crispy potato chips. Maaari kang magluto ng malutong na patatas sa bahay ayon sa isang simple at mabilis na recipe.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 4 medium-sized na patatas (maaari kang kumuha ng pula at puting mga varieties);
- - isang kurot ng asin at paminta;
- - isang kurot ng bawang at sibuyas na pulbos;
- - kalahating kutsarita ng pinatuyong damo - thyme, perehil, rosemary at oregano;
- - 2 kutsara ng langis ng oliba;
- - 2 kutsara ng gadgad parmesan.
Manwal ng pagtuturo
1
Painitin ang oven hanggang 190C. Hugasan namin nang maayos ang mga patatas at gupitin sa napaka manipis na mga bilog. Ang mas maliit ang kapal, mas crispy ang patatas ay magpapasara.
2
Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, ibuhos ang lahat ng mga pampalasa, panimpla at damo. Magdagdag ng langis ng oliba at ihalo ang mga patatas upang matakpan ito ng isang mabangong halo.
3
Ipinakalat namin ang mga patatas sa isang baking sheet at iwisik ang gadgad na keso. Maghurno ng 20 minuto hanggang sa gintong kayumanggi. Handa ang Mga Masarap na Chip ng Potato!
