Ang mga resipe na may pulang isda sa mga maybahay ay ginampanan ng mataas na pagpapahalaga. Ang mga kababaihan ay masaya na magdagdag ng isang kapaki-pakinabang na produkto sa mga sopas at salad, maghanda ng mga karne, mga karne. Ngunit hindi lahat ay maaaring maghurno ng pulang isda sa oven. Maraming mga kababaihan ang naniniwala na ang ulam ay magiging dry, at hindi tatakbo ang panganib ng eksperimento. Sa katunayan, kung alam mo ang isang napatunayan na recipe, kung gayon maaari kang magluto ng masarap na pagkain.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 6 na nakabahaging piraso ng pulang isda (kulay rosas na salmon, gagawin ng chum salmon);
- - 1 malaking kamatis;
- - 150 g ng matapang na keso;
- - 1 malaking sibuyas;
- - Pinatuyong basil, dill at asin sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng isang baking sheet, maingat na grasa ito ng langis ng gulay. Hugasan ang hati na isda, tuyo na may isang tuwalya ng papel, at ipamahagi sa isang baking dish.
2
Alisin ang husk mula sa sibuyas, gupitin sa mga arbitrary na piraso. Ang kanilang laki ay depende sa personal na kagustuhan. Ang ilang mga pamilya tulad ng inihurnong sibuyas sa malalaking hiwa, ngunit mula sa isang aesthetic point of view, ang mga manipis na singsing ng mga gulay ay mukhang mas maganda.
3
Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isda. Hugasan ang kamatis, alisin ang mga hindi kinakailangang mga bahagi mula dito at gupitin sa mga singsing. Maaari mong i-cut ang kamatis at malalaking hiwa - isang bagay ng panlasa.
4
Ayusin ang mga kamatis sa tuktok ng mga sibuyas, itaas ang ulam na may asin, basil, dill o anumang iba pang mga panimot na iyong napili. Kung nais, maaari mong iwiwisik ang mga gulay na may lemon juice. Ang mga maasim na tala ay nagdaragdag ng piquancy sa ulam.
5
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, pantay na ipamahagi ito sa mga gulay. Sa oven, preheated sa 180 ° C, magpadala ng isang pan na may isang isda. Oras ng pagluluto - 25 minuto. Minsan ang mga isda ay kailangang lutongin nang mas mahaba. Depende ito sa laki ng mga piraso at sa pagpapatakbo ng gasolina.
6
Ngayon alam mo kung paano magluto ng pulang isda sa oven. Ihatid ang isang masarap na ulam na may mashed patatas o anumang iba pang mga pinggan. Kahit na walang mga karagdagan, ang pulang isda ay magiging masarap, makatas at kasiya-siya.