Ang plum ay isang masarap na makatas na prutas na kabilang sa pamilyang Rosaceae, na may matamis, lasa ng tart at isang kaaya-ayang aroma. Ang plum, tulad ng iba pang mga prutas, ay isang kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan, dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina at mineral dito.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Ang plum ay may napakababang nilalaman ng puspos na taba, kolesterol at sodium. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng pandiyeta hibla, bitamina A, C at K at may mababang bilang ng calorie. Para sa bawat 100 gramo ng prutas, mayroong 46 calories. Ang plum ay naglalaman ng maraming mga compound na nagpo-promote ng kalusugan, mineral at bitamina.
2
Ang mga compound na nilalaman sa kanal, tulad ng sorbitol at isatin, ay tumutulong sa pag-regulate ng paggana ng sistema ng pagtunaw at mapawi ang tibi, at salamat sa bitamina C, ang katawan ay bubuo ng paglaban laban sa mga nakakahawang pathogens at nakikipaglaban sa mga libreng radikal. Ang paggamit ng bitamina C sa mga pasyente na may diyabetis ay nakakatulong upang maiwasan ang panganib ng sakit sa puso, at ang bitamina A ay nagpoprotekta laban sa kanser sa bibig na lukab.
3
Ang plum ay naglalaman ng mga antioxidant na makakatulong na mapupuksa ang mga libreng radikal at maiwasan ang oksihenasyon ng kolesterol. Ang oksihenasyon ng kolesterol ay humantong sa pinsala sa malusog na daluyan ng dugo, na sa huli ay maaaring humantong sa sakit sa cardiovascular at isang pagtaas sa kolesterol.
4
Naglalaman din ang plum ng potasa, na isang mahalagang sangkap ng mga cellular at intercellular fluid, na tumutulong sa pag-normalize ang rate ng puso at presyon ng dugo. Pinipigilan ang pagbubungkal ng platelet, na humahantong sa pagbuo ng atherosclerosis, hypertension, stroke, at coronary heart disease. Ang potasa ay nagpapanatili din ng pinakamainam na antas ng presyon ng dugo.
5
Ang hibla ng plum ay tumutulong sa pagbaba ng kolesterol. Ang mga plum ay naglalaman din ng bitamina B6, na pinipigilan ang isang pagtaas sa mga antas ng homocysteine ng dugo at binabawasan ang panganib ng isang atake sa puso.
6
Ang plum ay mayaman sa mga hibla at antioxidant, na nagpapabuti sa panunaw at tumutulong sa metabolismo sa katawan, at pinipigilan ng citric acid ang pagkapagod at mga cramp at pinapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract at atay.
7
Ang boron na nakapaloob sa mga plum ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng tisyu ng buto at pagpapanatili ng density nito.
8
Ang magnesium sa mga plum ay kinakailangan para sa normal na pag-andar ng kalamnan at kasangkot sa regulasyon ng paghahatid ng mga impulses ng nerve.
9
Ang mga plum ay naglalaman ng folic acid, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kurso ng pagbubuntis at pagbuo ng pangsanggol.