Ang cake na ito mula sa serye ay masarap at mabilis. Hindi mo na kailangang tumayo nang mahabang panahon sa kalan, ang iyong mga mahal sa buhay ay magiging masaya sa gayong pagluluto: mabangong sariwang strawberry, malambot na biskwit na masa, kendi na galing sa ibang bansa. Dinala ng mga naka-Candied na bunga ang kanilang mga kagiliw-giliw na tala, maayos na pinaghalo sa isang tandem na may sariwang berry.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 200 g ng harina ng trigo;
- - 200 ML ng gatas;
- - 1 baso ng asukal;
- - 15 mga berry ng mga strawberry;
- - 1 itlog;
- - 3 kutsarang margarin;
- - 1 kutsarita ng baking powder;
- - 1 1/2 tbsp. mga candy ng prutas na candied;
- - asukal sa asukal
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin ang isang itlog, dahan-dahang ipakilala ang asukal dito, whisk hanggang makuha ang isang snow-white mass. Magdagdag ng pinalambot na margarin sa masa, ibuhos sa gatas. Paghaluin ang harina na may baking powder para sa masa, idagdag sa kuwarta, whisk. Iwanan ang ilan sa harina - roll candied melon, pinya at papaya sa loob nito. Maaari mong palitan ito ng anumang mga prutas na sitrus na cucus - lumiliko din ito ng masarap. Magdagdag ng mga kendi na prutas sa harina sa masa, ihalo hanggang makinis. ang iyong kuwarta ay hindi dapat maging makapal, sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho ito ay kahawig ng 10-15% kulay-gatas.
2
Maghanda ng isang baking dish - grasa ito ng langis, iwisik ang semolina o harina. Maaari kang kumuha ng isang silicone magkaroon ng amag - ang pie ay lilipat mula dito kahit na mas madali. Ilagay ang kalahati ng masa sa hulma, kumalat gamit ang isang spatula sa buong ibabaw nito.
3
Banlawan ang mga sariwang strawberry, tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang bawat berry sa kalahati. Kung ang iyong strawberry ay napakalaking, pagkatapos ay i-cut ito nang pahaba sa 3 o 4 na piraso. Ilagay ang mga strawberry sa isang spiral, pinuno ito ng lahat ng kuwarta.
4
Ilagay ang natitirang bahagi ng kuwarta sa tuktok ng mga strawberry, kumalat nang malumanay sa isang spatula. Maghurno sa 190 degrees. Matapos ang 10-15 minuto, suriin - kung may browned sa itaas - takpan ng isang sheet ng foil, maghurno hanggang luto. Kaya ang strawberry biskwit na cake na may kakaibang kendi na prutas ay inihurnong sa loob ng 40 minuto. Palamig nang lubusan, iwisik ang asukal na may pulbos, palamutihan ng mga sariwang strawberry.