Ang buo ay isang masarap na British dessert. Maraming mga varieties ng dessert. Maghanda ng strawberry na puno ng mascarpone - malulugod ka nito sa sariwa at pinong lasa nito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 4-5 servings:
- - mga strawberry - 300 gramo;
- - Mascarpone cheese - 250 gramo;
- - fat cream - 150 milliliter;
- - Shortbread cookies - 3 piraso;
- - madilim na kayumanggi asukal - 3 kutsara;
- - puting rum - 1 kutsara.
Manwal ng pagtuturo
1
Magtabi ng isang pares ng mga strawberry para sa dekorasyon, mashira ang natitirang bahagi ng isang tinidor sa mashed patatas. Ibuhos ang asukal na may pinainit na rum (maaaring mapalitan ng vodka), pukawin hanggang matunaw.
2
Latigo ang cream hanggang sa malambot na taluktok, ibuhos ang natunaw na asukal, paghagupit ng halo.
3
Mash ang mascarpone na may isang kutsara sa temperatura ng silid, ihalo sa whipped cream. Ikalat ang creamy mass sa isang mangkok. Itabi ang topeng presa. Ihalo ito sa isang spiral motion na may ilalim na layer gamit ang isang stick. Malinis ng labing limang minuto sa ref.
4
Kunin ang strawberry na puno ng mascarpone, budburan ang mga crumbled cookies, garnish na may mga strawberry at isang dahon ng mint. Maglingkod kaagad.