Upang makagawa ng inasnan na repolyo na makatas at malasa, mahalaga na hindi lamang pumili ng isang angkop na iba't ibang mga gulay para sa pag-aalat, kundi pati na rin upang maisagawa ang pamamaraan alinsunod sa lahat ng mga patakaran, pagpili ng isang angkop na araw para sa trabaho.
Piliin ang iyong recipe
Matagal nang napansin ng mga bihasang maybahay na kung asin mo ang repolyo sa lumalagong buwan, pagkatapos ito ay lumiliko nang mas masarap, makatas at malutong. Ang sopas ng repolyo mula dito ay mahusay, at ang mga pie, mga salad mula sa naturang repolyo ay palaging ayon sa gusto ng mga miyembro ng sambahayan.
Bakit mas masarap ang produkto kapag inasnan sa lumalagong buwan? Oo, dahil sa isang lumalagong buwan, ang repolyo ay naglalabas ng mas maraming juice, na halo-halong may asin, pagkatapos kung saan ang nagresultang brine ay muling bumagsak sa repolyo, binibigyan ito ng isang natatanging lasa. Hindi kanais-nais na asin at pagkain ng pagkain sa pag-iwas ng buwan, tulad ng sa wakas sila ay magiging malambot at masyadong maalat. Hindi kinakailangan upang magsagawa ng trabaho sa bagong buwan, buong buwan.
Ngayon para sa mga kanais-nais na araw para sa pag-aatsara ng repolyo sa 2017. Ang pinakahusay na araw sa taong ito ay:
- noong Enero 2017 - Enero 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 at 31;
- noong Pebrero 2017 - Pebrero 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9;
- noong Marso 2017 - Marso 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, at 31;
- sa Abril 2017 - Abril 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, at 30;
- sa Mayo 2017 - Mayo 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 29 at 31;
- noong Hunyo 2017 - Hunyo 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 28, 29, 30;
- noong Hulyo 2017 - Hulyo 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 27, 28, 29, 30, at 31;
- sa Agosto 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, at din mula Agosto 25 hanggang Agosto 31;
- sa Setyembre 2017 - 1, 2, 3, at din mula Setyembre 24 hanggang Setyembre 30;
- noong Oktubre 2017 - 1, 2, at 3, at din mula ika-23 hanggang ika-31;
- noong Nobyembre 2017 - Nobyembre 1, pati na rin sa panahon mula 22 hanggang 30 na bilang;
- noong Disyembre 2017 - Disyembre 1, at din mula ika-22 hanggang ika-31.
Kapansin-pansin din na, ayon sa mga obserbasyon ng mga hostess, ang repolyo ay lumiliko na lalo na masarap at malutong kung ito ay adobo sa lumalagong buwan sa "mga araw ng kalalakihan" - Lunes, Martes o Huwebes. Samakatuwid, kung nais mong makuha sa huli ang isang masarap na repolyo na nakaimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang mga pag-aari na ito, pagkatapos ay pumili ng isang araw para sa trabaho na nakakatugon sa dalawang kinakailangan sa itaas.