Ang kumplikadong mga multi-component na mga cocktail ay maaari lamang ihalo ng isang bartender na may karanasan. Sa bahay, mas mahusay na gawing mas madali ang mga inumin, halimbawa, ang mga tanyag na cocktail na may vodka. Ang malakas na inumin na ito ay napupunta nang maayos sa mga syrups, prutas at gulay na juice, cream, iba't ibang uri ng alkohol.
Piliin ang iyong recipe
Vodka bilang isang sangkap para sa isang cocktail: mga tampok at benepisyo
Ang kalidad na vodka ay isang mahusay na sangkap para sa isang cocktail. Wala itong kulay at amoy, may mataas na lakas, napupunta nang maayos sa mga klasikong sangkap para sa kumplikadong mga inuming nakalalasing. Nag-aalok ang mga Bartender ng isang pangkalahatang formula ng cocktail: isang kumbinasyon ng 1 bahagi syrup o alak na may 2 bahagi na kulay-gatas at 7 bahagi na vodka. Dahil sa ratio na ito, maaari kang magluto ng dose-dosenang mga iba't ibang mga cocktail para sa bawat panlasa.
Para sa pagluluto kailangan mo ng de-kalidad na alkohol. Maipapayo na palamig ito bago paghaluin, ang pamamaraang ito ay tumutulong upang mapabuti ang panlasa kahit na hindi masyadong mahal na vodka. Ang mga proporsyon ng mga sangkap ay maaaring mabago sa panlasa, na lumilikha ng mga pagkakaiba-iba ng may-akda ng mga pamilyar na mga recipe.
Simple at magaan na mga cocktail na may vodka: hakbang sa paghahanda ng hakbang
Ang pinakapopular na opsyon ay ang halo ng Screwdriver, pinagsasama ang vodka at orange juice. Maaari mong gamitin ang sariwang kinatas na sariwang juice o juice mula sa pakete. Ang isang mahalagang kondisyon ay mahusay na paglamig ng mga sangkap. Ang mga proporsyon ng vodka at juice ay maaaring mabago sa panlasa. Ang isang distornilyador ay ihahatid sa mga lumang baso na may malawak na patag na ibaba o sa mga baso ng whisky. Ang natapos na inumin ay pupunan ng maraming mga cube ng yelo at isang dayami.
Ang isa pang sikat na mahal na cocktail ay duguan na Maria. Ito ay batay sa vodka at de-kalidad na juice ng kamatis. Magdagdag ng piquancy sa sarsa ng Tabasco at lemon juice Maaari mong palamutihan ang sabong na may mga kintsay na gulay.
Bilang isang aperitif, sulit na ihain ang Long Inuming Vodka Sprite. Ang mga sangkap ay lubos na abot-kayang - carbonated sprite (150 ml), vodka (50 ml) at dayap. Punan ang isang matangkad na manipis na may pader na baso na may mga cube ng yelo, ibuhos sa maayos na pinalamig na vodka at idagdag ito ng isang sprite. Gumalaw ang sabong na may isang kutsara ng bar at palamutihan ang baso na may manipis na hiwa ng dayap.
Ang kamangha-manghang matagal nang inuming "Cape Coder" ay inihanda batay sa vodka at juice ng cranberry. Ang timpla ay mukhang kamangha-manghang sa mga larawan at video, mahusay para sa mga partido sa tag-init. Ang pagpapalit ng regular na cranberry vodka ay makakatulong upang magdagdag ng isang orihinal na nuance ng pampalasa. Ibuhos ang yelo sa isang baso ng highball, magdagdag ng 50 ML ng bodka sa 150 ml ng berry juice. Gumalaw, palamutihan ng sariwa o kendi na mga cranberry. Karagdagang ipinag-uutos - isang dayami.
Ang mga nagnanais ng masarap na bittersweet na mga cocktail ay tiyak na masisiyahan sa honey-citrus na "IQ". Sa kabila ng kumplikadong panlasa, ang paghahanda ng isang inumin ay napakadali. Ibuhos ang 50 ML ng bodka, 20 ml ng honey syrup at 150 ml ng sariwang kinatas o nakabalot na juice ng suha sa isang matataas na baso na puno ng mga cube cub. Palamutihan ang baso na may manipis na hiwa ng orange. Ang isang mahusay na dekorasyon ay ang rim ng asukal. Lubricate ang mga gilid ng baso na may protina at isawsaw sa isang saucer na may pinong asukal.
Ang isang connoisseur ng mga simple at malakas na inumin ay angkop para sa isang halo ng vodka at martini. Ang cocktail na ito ay kabilang sa kategorya ng mga maiinom at lasing sa isang gulp, bilang isang aperitif. Upang maghanda ng inumin, kailangan mo ang mga kasanayan ng isang bartender. Ibinuhos ang yelo sa tasa ng paghahalo, hinalo hanggang lumabas ang hamog na nagyelo sa mga dingding. Ang matunaw na tubig ay dapat na pinatuyo, magdagdag ng 75 ML ng bodka at 15 ml ng dry vermouth. Gumalaw ang sabaw ng isang kutsara ng bar at ibuhos sa isang mahusay na pinalamig na martini glass. Ang pangwakas na pagpindot ay isang berdeng oliba, na dapat ibababa sa ilalim ng baso. Mayroong isa pang pagpipilian na tinatawag na "Dirty Martini" sa kasong ito, hindi lamang ang oliba ay idinagdag sa baso, kundi pati na rin isang maliit na dagdag na langis ng oliba.