Ang mga salad ng gulay ay maaaring maging isang mahusay na magaan na hapunan o isang mahusay na bahagi ng pinggan para sa maraming ulam ng isda at gulay. Ang kanilang paghahanda ay hindi tumatagal ng maraming oras, kaya maaari mong tratuhin ang iyong sarili sa kanila kahit na matapos ang isang mahabang araw ng pagtatrabaho.
Piliin ang iyong recipe
Malambot na Keso at Beetroot Salad
Grasa ang pinakuluang at peeled beets sa isang kudkuran at ilagay ito sa gitna ng plato na may slide. Dugmok ang ilang malambot na feta cheese sa mga beets at iwisik ang perehil. Sa isang hiwalay na tasa, ihalo ang langis ng oliba at lemon juice sa isang 1: 1 ratio at ibuhos ang salad sa sarsa.
Hipon at halamang salad
Peeled hipon sa isang kawali na may isang maliit na halaga ng tinunaw na mantikilya, ibuhos ang toyo at kumulo sa loob ng 3-5 minuto. Sa isang patag na plato, maglatag ng isang pakurot ng rocket at rocket salad, iwisik ang mga gulay na may mga pine nuts, at ikalat ang mga lutong hipon sa mga gilid. Pagwiwisik ang lahat ng may lemon juice at langis ng oliba.
Ang salad na may repolyo ng Beijing, pipino at mga kamatis
Ganap na putulin ang mga dahon ng repolyo ng Tsino at itiklop ang mga ito sa isang mangkok sa salad. Idagdag sa kanila ang tinadtad na julienne pipino at mga kamatis ng cherry. Budburan ng perehil. Season ang salad na may sea salt, lemon juice at olive oil. Paghaluin ang lahat at maglingkod.