Ang ulam ay lumiliko na napaka-masarap, ngunit mukhang perpekto ito. Ang nasabing ulam ay maaaring ihain sa isang maligaya talahanayan o hapunan lamang ng pamilya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 kg ng fillet ng salmon;
- - 4-5 patatas;
- - 6-8 na mga PC. mga kamatis ng seresa;
- - 1 tangkay ng kintsay;
- - 1 sibuyas;
- - isang halo ng mabango na mainit na sili, rosemary, asin sa panlasa;
- - 4-5 na kutsara langis ng oliba (maaaring mapalitan ng gulay).
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga patatas, punan ng tubig at pakuluan ang kanilang mga uniporme. Huwag dalhin sa pagiging handa. Alisan ng tubig ang mga patatas at hayaang cool. Gupitin ang fillet ng isda sa malalaking piraso. Kuskusin ang asin at paminta sa isda at hayaang magluto ng kalahating oras.
2
Hugasan ang mga kamatis, alisin ang pangunahing at gupitin sa plastik. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa kalahating singsing o quarters, kung ang sibuyas ay malaki. At i-chop celery sa manipis na mga bilog. Peel ang cooled patatas at gupitin sa plastik.
3
Sa isang malalim na mangkok, malumanay ihalo ang mga patatas at gadgad na rosemary, panahon na may mantikilya at magdagdag ng kaunting asin. Fine, ngunit malumanay ihalo ang halo.
Magdagdag ng mga kamatis, sibuyas at kintsay at muling ihalo.
4
Ilagay ang patatas sa ilalim ng kawali, at ipamahagi ang fillet ng isda sa itaas. Ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras. I-bake ang ulam sa 180 degrees.