Ang isang napaka-malusog na cocktail ng blackcurrant at gatas ay perpektong i-refresh ka sa umaga para sa agahan o palitan ang isang light snack. Ang nasabing isang cocktail ay maaaring ihain para sa kaarawan ng mga bata o anumang iba pang holiday.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 litro ng gatas;
- - 300 g ng ice cream;
- - 1 pc. isang bag ng vanillin;
- - 400 g ng blackcurrant berries;
- - 200 g ng asukal;
- - 20 g ng mga dahon ng mint.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang malusog na milkshake na ito ay maaaring ihanda mula sa isang halo ng iba't ibang mga currant, gamit ang pula, puti at itim na currant sa pantay na sukat. Ngunit mas mahusay na gumamit ng iba't ibang mga blackcurrant, napupunta nang maayos sa gatas.
2
Maingat na pag-uriin ang hinog na blackcurrant berries, alisin ang mga sanga at dahon, kung mayroon man. Kumuha ng isang malawak na pinong panala, ibuhos dito ang mga currant berries at banlawan ang mga ito ng isang malamig na shower. Ang mga purong berry ay dapat matuyo nang kaunti. Kung ang mga berry ay may matigas, matigas na buntot, gupitin ang mga ito gamit ang maliliit na gunting ng kuko.
3
Banlawan ang mga sariwang dahon ng mint sa ilalim ng malamig na tubig at ibitin ang mga ito sa isang cool, shaded na lugar. Ang mga dahon ay dapat tuyo, hindi knead. Subukan na huwag mag-mint malambot na mint, kakailanganin ito para sa dekorasyon.
4
Ibuhos ang asukal sa isang maliit na kasirola, idagdag ang vanillin at ilang tubig. Ilagay sa kalan at dalhin sa isang pigsa. Kapag ang tubig ay nagsisimulang pakuluan, idagdag ang mga berry ng currant at lutuin, pagpapakilos, sa loob ng sampung minuto.