Bihasa ang lahat sa katotohanan na ang isang cupcake ay isang matamis na dessert, ngunit laking gulat ang lahat ng mga miyembro ng pamilya, kapag sa halip na ang dati at maayos na inip na mga cutlet ay nakakakita sila ng mga muffins ng karne sa hapag kainan! Hindi lamang ito masarap, ngunit din ang isang hindi pangkaraniwang pagtatanghal ay magdudulot ng gana sa pinaka may pag-aalinlangan na mga miyembro ng pamilya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 cloves ng bawang;
- - laman ng puting tinapay - isang piraso ng katamtamang sukat;
- - itlog ng manok;
- - medium sibuyas;
- - 250 g tinadtad na baboy;
- - 250 g tinadtad na manok;
- - gatas;
- - 10-12 berry ng pulang kurant;
- - de-latang mga gisantes o mais;
- - paminta at asin;
- - dill, perehil, balahibo ng sibuyas.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibabad ang pulp ng puting tinapay sa gatas, itabi hanggang sa kinakailangan, alisan ng balat ang mga sibuyas at bawang, mag-scroll, ihalo sa mumo, manok at baboy na mince at iuwi sa ibang bagay. Pagkatapos ay idagdag ang itlog doon, asin at paminta, na nakatuon sa iyong panlasa, at ihalo nang lubusan.
2
Matapos ang lahat ng ito, kailangan mong kumuha ng malinis na silicone molds, ilagay ang tinadtad na karne sa kanila hanggang sa kalahati. Sa bawat isa sa mga blangko, gumawa ng mga indentasyon para sa pagpuno at ibuhos ang 2 maliit na kutsara ng mga gisantes (o mais). Magdagdag din ng isang berry ng kurant, itaas ang pagpuno na may isang layer ng tinadtad na karne, antas ito.
3
Ilagay ang mga form na may tinadtad na karne sa oven na preheated sa 220 degrees at maghurno sa paraang ito nang kaunti sa kalahating oras.
4
Kapag ang mga cupcakes ay inihurno hanggang sa handa na, dalhin mo ito at palamig, ilagay sa isang malaking ulam at palamutihan na may dahon ng perehil, mga dill sprigs at mga balahibo ng sibuyas sa tuktok.