Ang mga prun ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Kahit na tuyo, pinanatili ng mga plum ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga prun ay may isang epekto ng tonic, pagtaas ng kahusayan. Ang paghurno dito ay magiging isang matamis na malusog na paggamot.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 380 g ng mga prun;
- - 300 g ng harina;
- - 250 ML ng apple juice o alak;
- - 150 g margarin;
- - 100 g ng mga pasas;
- - 50 g ng asukal;
- - 20 g ng lebadura;
- - 2 itlog;
- - 4 tbsp. mga kutsara ng cream o gatas;
- - asin, asukal sa asukal.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga prun, alisin ang mga buto dito. Lutuin ang mga prun nang kaunti sa alak o juice ng mansanas, pagkatapos ay magpadala ng mga pasas, maaari kang mag-season ng kanela.
2
Gumawa ng lebadura. Upang gawin ito, pukawin ang lebadura sa mainit na cream, idagdag ang sifted harina, masahin ang kuwarta mula sa mga sangkap na ito.
3
Talunin ang pinalambot na margarin na may isang itlog, magdagdag ng kaunting asukal at asin, whisk - isang matatag na bula ang dapat mabuo. Susunod, ihalo ang lebadura ng lebadura sa halo na ito.
4
Paghiwalayin ang isang third mula sa natapos na kuwarta, ilagay ang natitira sa isang magkaroon ng amag (kumuha ng isang nababalot), na may langis.
5
Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa mga prun, ilagay ang mga prun sa itaas ng kuwarta.
6
Mula sa natitirang piraso ng kuwarta, gumawa ng maliit na piraso, itabi ang mga ito sa anyo ng isang sala-sala sa mga prun. Talunin ang pangalawang itlog, pahid sa kanila ng mga piraso ng kuwarta sa itaas.
7
Maghurno ng isang cake ng Aleman na may mga prun para sa 40-50 minuto sa isang katamtamang temperatura (180-190 degree). Pagwiwisik ang natapos na paghurno na may asukal sa pulbos.
Bigyang-pansin
Ang masarap na cake na ito ay maaaring ihanda sa 1 oras.
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari itong ihain parehong malamig at mainit-init.