Upang gawin ang hipon na makatas at malambot, subukang lutuin ang mga ito ayon sa aking resipe. Ang lahat ay simple, mabilis at sobrang masarap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
500 gramo ng hari prawns, 4 kutsara ng lemon juice, 3 kutsara ng langis ng oliba o mirasol, 4 na kutsarita ng likidong pulot, 4 na cloves ng bawang, herbs, asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Pinong tumaga ang bawang at ihalo sa lemon juice. Init ang langis ng oliba o langis ng mirasol sa isang kawali.
2
Ibuhos ang lemon juice sa kawali, pukawin at kumulo sa mababang init. Pagkatapos ng 30-40 segundo, magdagdag ng pulot, asin at init para sa isa pang 1 minuto.
3
Palamigin ang hipon at i-tap ito ng tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.
4
Dagdagan ang init at mabilis na iprito ang hipon sa nagresultang sarsa ng lemon-honey-bawang.
5
Gumamit ng isang slotted kutsara upang alisin ang hipon at ilagay sa isang plato upang palamig. Kapag naghahatid, budburan ng pinong tinadtad na halamang gamot.