Ang Omelet ay isa sa pinakasimpleng at pinaka-pamilyar na pinggan. Ang Denver Omelet ay isang pinahusay na bersyon nito. Ito ay apila sa parehong mga bata at matatanda. Ito ay isang masarap at masustansiyang ulam.
Piliin ang iyong recipe
Ang Omelet ay isa sa pinakasimpleng at murang pinggan. Ang isang pinalo na itlog na may gatas ay lalong popular sa mga atleta at mga taong may aktibong pamumuhay. Salamat sa mga protina at karbohidrat na nakapaloob dito, ang isang maliit na bahagi ng ulam ay sapat upang mapanatili ang lakas sa buong araw.
Ang omelet na ito ay perpektong pinag-iba ang iyong regular na menu; mabuti sa parehong taglamig at sa tag-araw. Ang Denver omelet ay isang masarap na omelet na may keso, sibuyas, ham at matamis na paminta.
Para sa 4 na servings kakailanganin mo:
- sibuyas - 1 pc.
- berdeng kampanilya paminta - 1 pc.
- pulang kampanilya ng paminta - 1 pc.
- ham - 200 g
- 1 tbsp langis ng gulay
- 1 tbsp mantikilya
- itlog - 8 mga PC.
- gatas - 1/2 tasa
- 200 g matapang na keso
- asin at lupa itim na paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
- Una, gumawa ng isang gasolinahan. Nililinis namin ang mga sibuyas at matamis na sili, gupitin sa maliit na cubes.
- Sa isang maliit na kasirola, ihalo ang mantikilya at langis ng gulay, init hanggang mawala ang mantikilya. Ibuhos ang sibuyas at paminta doon, asin at lutuin ng tatlong minuto na may palaging pagpapakilos.
- Pinutol namin ang ham sa maliit na cubes at idagdag sa stewpan sa mga gulay. Nagpasa ng isa pang 3 minuto. Alisin mula sa init, habang ang gasolinahan ay lumalamig, alagaan ang omelette mismo.
- Sa oras na ito, matalo nang mabuti ang mga itlog (hanggang sa puting bula) at ibuhos sa gatas, latigo muli sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin at paminta.
- I-on ang oven 200 degrees.
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, pagkatapos ay idagdag sa mangkok na may pinalo na mga itlog at gatas. Doon namin idadagdag ang paminta na may mga sibuyas at ham at ihalo nang lubusan.
- Sa langis ng gulay, grasa ang baking dish. Tip: kung nais mo ang omver ng Denver na maging kahanga-hanga, kung gayon ang hugis ay mas mahusay na gumamit ng isang maliit, ngunit malalim.
- Sa isang oven na preheated sa 200 degrees, ilagay ang form na may isang omelet. Maghurno hanggang luto, mga 20-25 minuto.
- Inalis namin ang natapos na omelet mula sa oven at takpan ng isang tuwalya. Hayaang tumayo para sa isa pang 10 minuto sa temperatura ng silid.
Ang Denver omelet sa oven ay handa na. Paglilingkod para sa agahan, hapunan sa hapon o hapunan.