Ang Omelette ay isang Pranses na ulam na gawa sa pinalo na mga itlog at gatas. Ang nasabing alamat ay sinabi na ang isang emperador ay nagutom sa isang kampanya at sa pinakamalapit na nayon ang mga mahihirap na tao ay naghanda ng isang ulam para sa kanya mula sa lahat ng mayroon sila. At kaya ito naka-out ng mga paboritong omelet ng lahat. Ang omelet sa package ay napaka-simple at pinaka-mahalaga mabilis. Well at sa huli ito ay napaka-masarap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - gatas na 150 gramo
- - itlog 3 piraso
- - asin
- - panghalo para sa paghagupit
Manwal ng pagtuturo
1
Naglalagay kami ng isang kawali na may mga 1 litro ng tubig at dalhin sa isang pigsa. Habang kumukulo ang aming tubig, magpatuloy sa susunod na yugto ng paghahanda. Talunin ang mga itlog at gatas nang maayos sa isang panghalo sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa makuha ang isang maraming bula.
2
Kumuha kami ng dalawang plastic bag at sinuri ang kanilang lakas. Ginagawa ito upang makatiis sila sa gatas at masa ng itlog. Pagkatapos ang buong masa ay unang ibuhos sa isang bag, itali namin ito ng maayos. Pagkatapos ay inilalagay namin ang pakete na ito sa isa pang pakete at itali din ito. Ilagay sa isang palayok ng tubig at kumulo sa loob ng 30 minuto. Ang isang espesyal na pangangasiwa ng package ay hindi kinakailangan, sa mga 30 minuto na maaari mong gawin ang iyong sariling bagay.
3
Pagkatapos magluto, maingat na alisin ang bag mula sa tubig at hayaang lumamig nang bahagya. Ang lutong omelet ay dapat na agad na mailagay sa mga plato at maglingkod.
Bigyang-pansin
Kapaki-pakinabang na payo
Ang pakete ay dapat buksan nang may labis na pag-iingat, dahil ang singaw ay maaaring masunog.
Ang omelet ay maaaring lutuin ng pagpuno, halimbawa, paglalagay ng mga piraso ng tagapuno doon (keso, herbs, ham).