Ang pag-aplay ng mga cookies ay magpapalamuti hindi lamang sa karaniwang pagdiriwang ng tsaa ng pamilya, kundi pati na rin ang anumang pagdiriwang. Ang mga rosas ay maaaring mailagay lamang sa isang plorera o nagsilbi sa mesa sa anyo ng isang tunay na palumpon.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 250 g ng harina;
- - 200 g ng cottage cheese;
- - 1 bag ng vanillin;
- - 2 mga PC. pula ng itlog;
- - 2 ½ tbsp. kutsara ng asukal;
- - 100 g mantikilya;
- - 1 kutsarita ng baking powder;
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, vanillin, yolks. Talunin ang lahat gamit ang isang whisk o panghalo. Kuskusin ang sifted harina na may baking powder sa isang mumo na may pinalamig na mantikilya, gadgad.
2
Pagsamahin ang pinaghalong harina sa masa ng curd at masahin ang nababanat na kuwarta. Pagulungin ang kuwarta sa isang bola at ilagay sa isang malinis na plastic bag (kumapit na pelikula), ilagay sa ref ng 30 minuto.
3
Ilatag ang mga hugis-itlog na cake na may magkakapatong sa bawat isa at bumubuo ng mga rosas, bahagyang baluktot ang mga petals. Ikalat ang mga rosas sa isang baking sheet na sakop ng pergamino at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.
4
Ilipat ang natapos na cookies sa isang malaking plorera (ulam), budburan ang asukal na may pulbos. Upang makagawa ng isang palumpon ng mga rosas, "halaman" sa isang matamis na dayami, na sa kasong ito ay kumikilos bilang isang stem.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang mga cookies ay magiging mas masarap at mas mabango kung sa panahon ng proseso ng paghahanda magdagdag ng 1 kutsarita ng orange (lemon) alisan ng balat o toasted durog na mani sa masa.