Mga matamis na crumbly cookies na may kaasiman ng mga berry sa hardin - ito ay isang tunay na kasiyahan! Ang Shortcake na "Berry Bars" ay nagiging napaka-masarap, at salamat sa mga kristal ng asukal na asukal ay nakakuha ito ng isang kaaya-aya na lasa ng karamelo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - harina ng trigo - 200 gramo;
- - pinalamig na mantikilya - 100 gramo;
- - brown sugar - 50 gramo.
- Para sa pagpuno, kumuha:
- - brown sugar - 50 gramo;
- - itim at pula na mga kurant - 1 tasa;
- - patatas o mais na mais - 1 kutsara.
Manwal ng pagtuturo
1
Pagsamahin ang harina, mantikilya, asukal sa isang mangkok sa isang mangkok, magdagdag ng tubig ng yelo (apat na kutsarita) - dapat kang makakuha ng isang nababanat na kuwarta. Ilagay sa ref sa loob ng kalahating oras.
2
Pagbukud-bukurin ang mga currant berries, alisin ang mga twigs, banlawan, tuyo. Paghaluin ang mga berry sa almirol at asukal.
3
Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi, igulong ang anim na sentimetro na makapal mula sa bawat sausage, gumawa ng isang paayon na pagpapalalim sa bawat bar gamit ang iyong palad - itabi ang mga berry sa loob nito. Kung nais mo, maaari mong iwisik ang tuktok ng mga bar na may brown sugar.
4
Maghurno ng cookies para sa tatlumpung minuto sa temperatura ng 200 degrees, ang mga bar ay dapat browned sa oras na ito. Alisin ang mga ito mula sa oven, palamig nang bahagya, iwiwisik ng pulbos na asukal at gupitin sa mga piraso ng katanggap-tanggap na kapal. Magkaroon ng isang magandang partido ng tsaa!