Ang pie na may mga igos at mga petsa ay may hindi pangkaraniwang panlasa. Kapag ang pagluluto ay tumatagal ng kaunting oras. Ito ay lumiliko ng malasa, malambot, kasiya-siya. Magugulat ka sa lahat na may tulad na pie, at walang makakakuha agad ng hulaan kung ano ito ay gawa sa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 180 g mantikilya
- - 0.75 tasa ng asukal na asukal
- - 2 itlog
- - 3.5 tasa ng harina
- - 0.5 tsp baking powder
- - 2 g ng vanillin
- - 200 ML cream
- - 0.5 tasa ng mga petsa
- - 0.5 tasa ng mga igos
- - tubig
- - 1 tbsp. l mais na kanin
Manwal ng pagtuturo
1
Magsimula sa pagpuno. Peel date at pits, gupitin. Gupitin ang mga igos sa 6-8 na bahagi. Sa kanila ay magdagdag ng 150 ML ng cream, isang quarter ng butil na asukal.
2
Dalhin sa isang pigsa sa mababang init at lutuin ng 5-10 minuto, pagpapakilos, magdagdag ng 1 tbsp sa pagpuno. l almirol, diluted sa isang maliit na halaga ng tubig at lutuin hanggang sa lumapot. Palamig ang pagpuno.
3
Simulan ang paggawa ng kuwarta. Talunin ang mantikilya na may 0.5 tasa ng asukal na asukal at magdagdag ng 2 itlog, matalo nang mabuti at magdagdag ng 50 ML ng cream.
4
Sa isa pang mangkok, ihalo ang harina, baking powder at banilya, masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay magiging masunurin at malambot.
5
Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, mula sa isang bahagi gawin ang ilalim ng cake. Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay at ilagay ang pangalawang bahagi ng kuwarta sa itaas. Dahan-dahang kurutin ang mga gilid ng cake.
6
Ilagay ang cake sa oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 30-40 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ang cake mula sa oven at itakda upang palamig.