Ang mga tao na sumusunod sa kanilang figure o napansin ang mga post ng Orthodox ay madalas na nagdurusa sa pagkakapareho ng menu. Ngunit sa katunayan, maraming mga masarap at kagiliw-giliw na pinggan na maaaring natupok sa pag-aayuno, at hindi ito sasaktan para sa mga nawawalan ng timbang upang malaman ang tungkol sa gayong pagkain.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - repolyo - 1 ulo ng repolyo;
- - bakwit - 150 g;
- - langis ng gulay - 200 g;
- - mga tinapay na tinapay - 50 g;
- - pinatuyong kabute - 25 g;
- - mga sibuyas - 50 g;
- - harina - 1 tbsp;
- - pampalasa sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Upang lutuin ang sandalan ng repolyo ng repolyo "Kami ay lumalaki manipis na magkasama", ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ihanda ang repolyo. Kumuha ng isang ulo ng repolyo, hugasan ito nang lubusan, alisin ang masamang at tamad na mga dahon, anumang dumi. Ibuhos ang tubig sa isang malaking palayok at pakuluan. Sa sandaling lumitaw ang mga bula sa ibabaw, magdagdag ng asin at ihulog ang repolyo doon sa loob ng 15-20 minuto. Habang lumilipas ang oras, alisin ang repolyo, ilagay ito sa isang colander at hayaang maubos ang likido. Pagkatapos, maingat na mabuti, upang hindi masunog ang iyong mga kamay, i-disassemble ang ulo ng repolyo sa magkahiwalay na dahon.
2
Pakuluan ang bakwit, palamig ito. Magdagdag ng langis ng gulay at mga panimpla sa iyong cereal sa iyong panlasa. Pagkatapos ay ilagay ang lugaw na sinigang sa dahon ng repolyo, bumubuo ng isang repolyo sa repolyo at bihisan ito ng isang thread. Ngayon i-rolyo ang roll roll sa repolyo sa tinapay at magprito sa magkabilang panig sa isang kawali sa langis ng gulay. Kung sa ilang kadahilanan hindi ka kumakain ng pinirito na pagkain, kung gayon hindi ka makagamit ng mga tinapay na tinapay. Isawsaw lamang ang ulam sa isang malalim na mangkok na may idinagdag na tubig, mga 10-15 minuto.
3
Ang mga rolyo ng repolyo ay handa na. Ngayon gawin ang sarsa. Upang gawin ito, ibabad ang mga kabute sa loob ng 3-4 na oras, at pagkatapos ay pakuluan sa inasnan na tubig. Peel ang sibuyas, pino ang chop at magprito sa langis ng gulay kasama ang harina. Idagdag ang sabaw mula sa mga kabute sa kawali, ang mga mushroom mismo, pre-tinadtad, at mga panimpla sa panlasa. Pakuluan ang pinaghalong ito at maaari mong i-off ang gas. Lahat, handa na ang ulam. Bago maghatid, gupitin ang mga thread mula sa pinalamanan na repolyo, ibuhos ang mga ito ng sarsa ng kabute at maaari mong kumain.