Upang ang mga panauhin ay hindi ka dalhin sa pamamagitan ng sorpresa at ang iyong walang laman na ref, upang hindi mangyari na sa panahon ng pagluluto walang sapat na pangunahing mga produkto - dapat mong palaging may isang supply.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Siyempre, ang No. 1 sa listahan ng imbentaryo ay mga panimpla at pampalasa. Ang asin, asukal at paminta ay dapat palaging. Well, kung ikaw ay isang manliligaw ng iba pang mga pampalasa: tuyo na bawang, turmerik, kanela - kung ilang pinggan ang maaaring madagdagan.
2
Langis ng gulay. Wala kahit saan. Magdagdag ng salad, prito, atsara … Sa pangkalahatan, mas malaki ang iba't ibang mga langis, mas mahusay, ngunit dapat na mirasol at oliba.
3
Ang mga butil at pasta ay naka-imbak nang mahabang panahon sa isang mahigpit na saradong garapon o sa isang selyadong bag, kaya huwag matakot na bumili ng stock. Kung ang mga bisita ay dumating nang hindi inaasahan, maaari kang palaging magluto ng isang mabilis at madaling side dish.
4
Tsaa at kape. Bumili ng maraming iba't ibang mga varieties sa pamamagitan ng timbang at mag-imbak sa isang mahigpit na saradong garapon. Kaya't palagi mong pinalugod ang mga panauhin, at ikaw - isang iba't ibang.
5
Ang mga sarsa ay makadagdag ng mga pinggan nang maayos at nakaimbak ng mahabang panahon. Ang Ketchup, malunggay, mustasa, tartar at toyo ay hindi kukuha ng maraming espasyo sa iyong ref, ngunit pupunan nila ang mga pinggan ng karne, manok, isda.
6
Huwag kalimutan na maglagay muli ng stock ng mga gulay. Ang mga patatas, karot at sibuyas ay palaging madaling magamit. Ang sopas o side dish ay madalas na kumpleto nang walang pagdaragdag ng hindi bababa sa isa sa mga gulay na ito.
7
Ang mga itlog. Ang mga ito ay idinagdag sa kuwarta, salad, casseroles, at dessert. Samakatuwid, kung mayroon kang mga itlog sa ref, maaari kang palaging magluto ng isang bagay. At ito ay isang mahusay na produkto ng agahan.
